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香菜有助于祛除寒氣治療感冒 不能吃香菜的人群揭秘

2019-08-31 15:51:53  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮魚(yú)的時(shí)候會(huì)放一些香菜在里面。香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。那么,香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?吃香

香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮魚(yú)的時(shí)候會(huì)放一些香菜在里面。香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。那么,香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?吃香菜的好處有哪些呢?食用香菜的禁忌又有哪些呢?感興趣的朋友就請(qǐng)和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看下文吧。

香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 這類人不能吃香菜

香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、香菜嫩莖中含有甘露糖醇等揮發(fā)油。

2、香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

3、香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對(duì)維生素c的需求量。

4、香菜營(yíng)養(yǎng)豐富,水分含量很高,可達(dá)90%;香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋(píng)果酸鉀等。

香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 這類人不能吃香菜

吃香菜的好處

1、和胃調(diào)中

香菜辛香升散,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),具有開(kāi)胃醒脾的作用。

2、治療感冒

身體壯實(shí)、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人卻可以用它來(lái)治療感冒。

3、祛除寒氣

香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時(shí)放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜,在即將出鍋時(shí)撒入香菜末,做成香菜粥來(lái)喝。

4、發(fā)汗清熱透疹

香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機(jī)體發(fā)汗,透疹。

香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 這類人不能吃香菜

吃香菜的禁忌

1、患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜,另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。

、香菜有損人精神、對(duì)眼不利的缺點(diǎn),故不可多食、久食。

3、多食或久食香菜,會(huì)耗氣、損精神,進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛。對(duì)于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,尤其是孕婦不能吃香菜。

4、患風(fēng)寒外感者、脫肛及食欲不振者,小兒出麻疹者尤其適合。

香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 這類人不能吃香菜

香菜不能和什么一起吃

1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時(shí)食用。

2、服維生素K時(shí)不應(yīng)食用。

3、不宜和黃瓜同時(shí)食用。

4、不宜和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。

5、不宜與豬肉同食。

6、不宜與白術(shù)、蒼術(shù)、丹皮同食。

7、服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。

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