沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

2017-07-11 18:48:17　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：沙果這種水果在我們的生活中可能很多朋友沒(méi)有吃過(guò)的，主要是因?yàn)樯彻@種水果價(jià)格是比較高的，而且每年的產(chǎn)量比較少，所以我們沒(méi)有吃過(guò)沙果

沙果這種水果在我們的生活中可能很多朋友沒(méi)有吃過(guò)的，主要是因?yàn)樯彻@種水果價(jià)格是比較高的，而且每年的產(chǎn)量比較少，所以我們沒(méi)有吃過(guò)沙果也是很正常的。沙果這種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，它對(duì)于我們促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)是有幫助的，而且沙果可以補(bǔ)充很多種人體所需的微量元素。

沙果是一種含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、熱量以及各種人體所必需的微量元素的薔薇科蘋果屬的植物，例如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。

1.沙果中含有大量的果膠，果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時(shí)，沙果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，沙果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

2.沙果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。

3.沙果中含有的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒;而沙果特有的香味可以緩解壓力過(guò)大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效。

4.沙果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害;而沙果中含有的大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細(xì)膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。

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