喝黃酒有什么作用呢
黃酒在我們的生活中也是一種常見的酒類，尤其是南方城市的朋友，應(yīng)該對黃酒都不會陌生。黃酒大多都是屬于溫補性質(zhì)的，適合體質(zhì)較寒、脾胃虛弱的人飲用。同時，黃酒還是眾多中藥材的藥引，能夠幫助中藥的藥性能夠更好的發(fā)揮。今天就為大家具體的介紹一下喝黃酒都有什么作用。
1．含有豐富氨基酸：黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至數(shù)倍。
2．易于消化：黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì)，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經(jīng)貯存，最終使黃酒成為營養(yǎng)價值極高的低酒精度飲品。
3．舒筋活血：黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán)，促進新陳代謝，并可補血養(yǎng)顏。
4．美容抗衰老：黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利于美容、抗衰老。
5.促進食欲：鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分，缺鋅時，食欲、味覺都會減退，性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進食欲的作用。
通過上面介紹的內(nèi)容，相信朋友們對于黃酒的作用都已經(jīng)有了一個全新的認識。黃酒不單單只是一種常常飲用的酒類，適當(dāng)?shù)暮刃S酒對我們的身體健康也是非常有幫助的。而且黃酒的溫補性質(zhì)還能夠起到驅(qū)寒以及通經(jīng)活絡(luò)的功效，但是黃酒也不能過量的飲用。
