雞蛋營(yíng)養(yǎng)吃法都有什么呢？
雞蛋羹使我們經(jīng)常作為早飯或晚飯的，主要因?yàn)殡u蛋羹不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且制作簡(jiǎn)單。但是單一的雞蛋羹往往我們吃了幾次之后就會(huì)有膩的感覺(jué)，就不會(huì)在想吃了。因此今天小編向大家激勵(lì)推薦一款由雞蛋羹演變出來(lái)的新種類那就是肉沫雞蛋羹。以下就是今天向您推薦的肉沫雞蛋羹的制作方法。
一食材 雞蛋、豬肉餡
輔料 蔥花、姜、紅辣椒、牛奶、鹽、醬油、食用油、味精
做法1、將雞蛋打入容器。
2、加入適量的牛奶和溫水?dāng)嚧颉?/p>
3、將雞蛋液裹上保鮮膜入鍋蒸熟。
4.豬肉餡加入蔥花，辣椒末，姜末，鹽，味精，醬油，拌勻。
5.炒鍋放入油，放入肉餡兒炒熟，倒在蒸好的雞蛋羹上即可餡中。
二材料 雞蛋，豬肉抹，蔥花
做法1、雞蛋2個(gè)加鹽打散。
2、再倒入大半杯水打勻 。
把蛋液倒入碟子，去掉上面的泡泡，放入蒸鍋，水燒開(kāi)后關(guān)小火蒸熟。
3、肉末加生抽、生粉、姜末、蔥花拌勻，鍋里放一點(diǎn)油，把肉末炒熟，然后用濕淀粉勾芡。
4、把肉末放在蛋上面，
三 雞蛋，溫開(kāi)水，肉末，蔥，姜，蒸魚(yú)豉油，白糖，老抽，鹽
做法1、雞蛋三個(gè)打入容器中，打散 。
2、加入溫開(kāi)水和蒸魚(yú)豉油攪拌均勻 。
3、將雞蛋放蒸籠上，蓋蓋，蒸10分鐘 。
4、肉末加入白糖，老抽，鹽和蔥姜末攪拌好，鍋中放油，油熱后，倒入肉末 。
5、蒸好的蛋取出蓋子，表面是一平如鏡，將肉末倒在蒸蛋上就行了。
以上小編向您極力推薦的三種肉沫雞蛋羹的做法您學(xué)會(huì)了嗎？是不是很簡(jiǎn)單，制作這道肉末雞蛋羹只要您抽出二十分鐘的時(shí)間就可以吃上了。雞蛋和肉沫的結(jié)合會(huì)激發(fā)您的味蕾，瞬間讓您食欲大發(fā)，胃口大開(kāi)。怎么樣看了我的介紹您是否也心動(dòng)了呢，是否也要試著做一做呢？
