空腹吃核桃仁的好處
炒核桃仁兒對于我們身體是有很多好處的，核桃仁是一種補腦比較好的東西，高中生用腦過度，多吃一些核桃兒，可以有效的提高的記憶力，能夠幫助我們考出一個更好的成績，很多媽媽們也都在積極的，為我們還是準備一些核桃仁兒，核桃仁對于我們來說，有著什么樣的一些營養(yǎng)價值呢？
抗衰老
核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學界公認的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。
治失眠
經(jīng)常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。
防便秘
方法：1.核桃仁炒香研細，每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份，搗細用蜜做丸，每丸重9克，每次2—3丸，每日2次。3.核桃仁6克，搗爛如泥，加適量蜂蜜調(diào)成糊狀，溫開水送服，每日3次。
鎮(zhèn)咳喘
核桃仁有對抗組織胺致支氣管平滑肌痙攣的作用，還有鎮(zhèn)咳作用。《本草綱目》記載：“洪邁云：邁有痰疾，以胡桃仁三顆，生姜三片，臥時嚼服，及飲湯兩三呷，又再嚼桃仁、姜如前數(shù)，即靜臥，及旦而痰消嗽止。”
治關節(jié)炎
外國營養(yǎng)學家發(fā)現(xiàn)，關節(jié)炎病人服用核桃有益，這與中醫(yī)所說胡桃“善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛”的認識是一致的。核桃治關節(jié)炎機理，中醫(yī)認為是其補腎強筋作用所致，認為與其富含維生素B6有關。
炒核桃仁的功效作用，遠不止以上這些，炒核桃仁的功效，對于我們自身是有百利而無一害的，能表現(xiàn)在方方面面，可以大大提高我們自身身體素質(zhì)，還可以達到補腦的功效，可以幫助我們領略美味的同時，就可以享受核桃仁帶給我們的好處。
