常喝胡蘿卜汁的好處有哪些
胡蘿卜汁有明目的功效，經(jīng)常喝對(duì)眼睛好吸煙者多喝胡蘿卜汁能降低肺癌的發(fā)生率。胡蘿卜汁是用新鮮的胡蘿卜去做的，這個(gè)做法很簡(jiǎn)單只要家里有榨汁機(jī)就能做，一般人群都可食用對(duì)眼睛有很好的效果，還能預(yù)防干眼癥的發(fā)生。含有維生素的胡蘿卜對(duì)眼睛和皮膚都是很重要的，維生素A能防止皮膚粗糙。
1.胡蘿卜含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都對(duì)眼睛健康有保護(hù)作用。尤其是豐富的胡蘿卜素，被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì)，此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。同時(shí)，維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液，防止發(fā)生干眼病
2.胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患干眼并夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響。現(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國(guó)癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。
如上所述希望給大家一個(gè)參考，胡蘿卜的做法很多，做成汁更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還能加點(diǎn)其他的東西進(jìn)去，比如、雞蛋或者是蜂蜜。長(zhǎng)期喝對(duì)身體各方面都會(huì)有不錯(cuò)的效果，大家可以每天一杯胡蘿卜汁，對(duì)眼睛有很大的改善和美容效果，胡蘿卜一根還可以加入鮮橙
