維生素b6功效有哪些
維生素b6在人體內(nèi)占有非常重要的作用，對(duì)于人體的新陳代謝更是有著非同尋常的作用。它對(duì)于人體的價(jià)值是無法言說的。還一個(gè)個(gè)非常重要的價(jià)值就是他不僅是人體的所需物質(zhì)，還能對(duì)抗疾病，如它能減緩胰島素治療糖尿病，.對(duì)膽固醇過高的人群也是有幫助的。維生素b6功效具體又是怎么樣的呢？
維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素。是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。維生素B6為無色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。
維生素b6是人體脂肪和糖代謝的必需物質(zhì)，女性的雌激素代謝也需要維生素b6，因此它對(duì)防治某些婦科病大有益處。許多女性會(huì)因服用避孕藥導(dǎo)致情緒悲觀、脾氣急躁、自感乏力等，每日補(bǔ)充60毫克就可以緩解癥狀。還有些婦女患有經(jīng)前期緊張綜合征，表現(xiàn)為月經(jīng)前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘，每日吃50～100毫克維生素b6后癥狀可完全緩解。富含b6的食物有金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生、牛肉等。
1、參與蛋白質(zhì)合成與分解代謝，參與所有氨基酸代謝，如與血紅素的代謝有關(guān)，與色氨酸合成煙酸有關(guān)。
2、參與糖異生、UFA代謝。與糖原、神經(jīng)鞘磷脂和類固醇的代謝有關(guān)。
3、參與某些神經(jīng)介質(zhì)（5-羥色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲腎上腺素和γ-氨基丁酸）合成。
4、維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝，如果它們代謝障礙可造成巨幼紅細(xì)胞貧血。5、參與核酸和DNA合成，缺乏會(huì)損害DNA的合成，這個(gè)過程對(duì)維持適宜的免疫功能是非常重要的。
6、維生素B6與維生素B2的關(guān)系十分密切，維生素B6缺乏常伴有維生素B2癥狀。
7、參與同型半胱氨酸向蛋氨酸的轉(zhuǎn)化，具有降低慢性病的作用，輕度高同型半胱氨酸血癥被認(rèn)為是血管疾病的一種可能危險(xiǎn)因素，維生素B6的干預(yù)可降低血漿同型半胱氨酸含量。
既然維生素b6的功效如此強(qiáng)大，必然是需要補(bǔ)充的，尤其對(duì)于那些天天大魚大肉的人來說，則更需要補(bǔ)充。維生素b的來源是非常廣泛的，尤其是谷類蔬菜類的食物，他們的含量是比較高的。它的作用如此大，但是若是缺少了它，便會(huì)帶來一些慢性疾病，因而也告誡人們，均衡飲食的重要性。
