牛羊肉米線的營養(yǎng)價(jià)值和功效
常吃牛羊肉能夠強(qiáng)身健體，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。在夏季的時(shí)候選擇吃一份牛羊肉米線，不僅含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，米線還香脆可口，是非常好的夏季養(yǎng)生食療法。牛肉中富含豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，能夠抵抗人體疾病。羊肉中的物質(zhì)能夠調(diào)理身體，也是身體更快恢復(fù)強(qiáng)健。
俗話說，“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身?！睋?jù)《本草綱目》載，羊肉“暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補(bǔ)精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對(duì)提高人的身體素質(zhì)及抗病能力十分有益。
由于天氣炎熱，夏季里人們生吃蔬菜瓜果的機(jī)會(huì)較多;為了躲避炎熱，室內(nèi)長時(shí)間冷氣開放;冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋等解暑之物，整日冰不離手，這些都易使人的脾胃受寒;加之夏天氣溫高，人容易出汗，耗氣傷津，故此部分人會(huì)出現(xiàn)脘腹痞悶冷痛，喜溫喜按，不思飲食，頭身困重，大便稀薄且次數(shù)增多，舌淡苔白等癥狀，中醫(yī)辨證多屬于脾胃虛寒或寒濕困脾等。
對(duì)于這一類人來說，在夏季吃些羊肉是有益處的，適時(shí)的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護(hù)胃腸。 羊肉米線湯采用正宗黑山羊細(xì)火慢燉保證湯味的鮮美純正，米線份量十足，小米辣香脆可口，是吃羊肉米線的最佳選擇點(diǎn)，吃了保證不后悔。牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品; 牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、
你上就是牛羊肉米線的具營養(yǎng)價(jià)值和功效，就像你想的那樣，牛羊肉米線的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，他有各種各樣的功效，他可以驅(qū)除人體內(nèi)的濕氣，還能夠讓人解暑，養(yǎng)胃。牛肉含有豐富的氨基酸對(duì)于人體生長發(fā)育有著至關(guān)重要的作用。
