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醪糟有什么好處價值

2017-07-07 13:30:40  來源:360常識網   熱度:
導語:醪糟中富含了大量的營養物質,長期食用對于人體大有裨益,很多人還沒有認識到醪糟對人體的好處,結果就造成了很多人對醪糟這種食品棄之不理

醪糟中富含了大量的營養物質,長期食用對于人體大有裨益,很多人還沒有認識到醪糟對人體的好處,結果就造成了很多人對醪糟這種食品棄之不理,其實這種想法是錯誤的,下面就讓我們一起來了解一下醪糟有什么好處價值的相關內容吧!希望下面的內容對大家有所幫助。

1.醪糟能助消化。我們知道,醪糟又叫酒釀,是糯米釀造的,糯米的缺點是過于黏糯,不好消化,做成醪糟之后就好消化了。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道,能刺激消化腺分泌消化液,增進食欲,幫助消化,促進新陳代謝。

2.醪糟能補腎。醪糟是糯米做的,從中醫上講,糯米和其他的米不一樣,其他的米是補脾胃的,而唯有糯米是補腎溫腎的。

3.醪糟能養顏。糯米釀成酒后,增加了酒性,可以入肺經,而肺主皮毛,所以常吃醪糟的女人皮膚好,不顯老。

4.醪糟能豐胸、發奶。在我國很多地方都有給坐月子的產婦和醪糟發奶的風俗,原因是醪糟能入肝經,活血補血,而乳汁是血化生的,所以醪糟又通乳腺,有豐胸的作用,也能讓產婦發奶。

5.醪糟能補虛。隨著生活節奏的加快,白領女性的身體壓力和精神壓力越來越大。經常感覺疲勞,提不起精神,甚至月經量少,更年期提前,去檢查又查不出什么病,這時就是身體“虛”了,常吃醪糟可以提氣補虛。更能防治冬季怕冷畏寒,風濕關節炎等疾病。

6.醪糟是由糯米經過發酵而制成的一種風味食品,深受人們的喜愛,其產熱量

高,富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少

的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒

精可以促進血液循環,有助消化及增進食欲的功能。乳母的飲食增加,營養充足,

乳汁自然會量多質優。

醪糟色白汁清,甜濃鮮香。有補氣、生血、活絡、通經、潤肺之功,夏日更兼清熱解暑作用。

7.具有健身、暖胃的作用,適合在寒冬進補食用;尤其酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效,對于坐月子的婦女很有幫助。而且吃酒釀會使腸道菌種平衡 如果有消化不良 壞菌比較多的情況 吃下酒釀 會使腸道蠕動加快 甚至會促使排氣 吃幾天之后 可能腸道會比較健康。 研究發現所有過敏患者, 不管他是鼻過敏、 花粉熱 、中耳炎 、皮膚過敏、 氣喘 幾乎全部都有慢性食物過敏的問題, 慢性食物過敏一定會造成腸道功能減退。 所以把過敏患者的腸胃功能提升就會使過敏癥減退, 所以吃酒釀會對過敏有幫助。

以上內容為我們介紹了醪糟有什么好處價值的相關問題,這個問題需要引起我們的高度重視,千萬不能在忽視醪糟中所富含的大量營養,我們可以多吃一些醪糟,可以有效的補充我們體內缺乏的各類營養物質,可以有效的提高我們的身體各方面機能。

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