小米水飯的做法怎么做才更有營養(yǎng)？
小米，是一種谷類的作物。小米中含有較多的維生素還有氨基酸。小米粥一般是我們?cè)顼埍貍涞募哑罚行┤诉€會(huì)搭配油條、包子、饅頭等主食食用。小米水飯，我想也是一道很好的早餐品，對(duì)于上班族來說早飯自己做其實(shí)時(shí)間很麻煩的事很耽誤時(shí)間，那我們就來看看營養(yǎng)美味又簡單的小米水飯的做法吧。一定不會(huì)耽誤你太多時(shí)間。
小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值非常高，一般糧食中不含地胡蘿卜素，小米也有，特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首，所含鐵量很高、磷也豐富，是具有補(bǔ)血、健腦的原因。此外，小米含有大量的碳水化合物，對(duì)緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大地功效。
第一種，用大鍋煮飯，米開水下鍋，然后站在鍋臺(tái)邊不能遠(yuǎn)走，看著小米粒裂開了，就用笊籬撈在盆里，盆里事先放一些涼水，撈的時(shí)候帶一些米湯，這樣的水飯熱乎，因?yàn)楫吘共皇鞘⑾模詻隽瞬缓檬堋＿@種做法最好吃，只是燒大鍋費(fèi)事，做這樣的飯是負(fù)擔(dān)，沒有樂趣。
第二種做法：用電飯鍋把水燒開了，然后把米下鍋。做法和大鍋是相同的，只是米煮的不宜太多，因?yàn)殚_鍋之后，飯總也要沸上來，要是敞開蓋煮，覺得一點(diǎn)的米，費(fèi)了很長時(shí)間，浪費(fèi)能源不劃算。適合有饅頭之類的干飯，做少許的飯湯。
第三種是用電飯鍋燜飯，然后把飯放在另一個(gè)盆里，用涼水投了。
你看，小編已經(jīng)為大家介紹了三種小米水飯的的做法，是不是也對(duì)于上班族來說簡單了許多呢，再也不用去一些攤位買早飯，那樣既不干凈又不營養(yǎng)。其實(shí)我們?nèi)绻勇闊┑脑捒梢栽谇耙惶斓耐砩献龀鰜恚缓蟮诙斓那宄吭谖⒉t里加熱一下就好啦。
