冬瓜蝦仁湯功效和做法
2017-07-07 03:00:58 來源：360常識網
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導語：隨著很多人對于食療的了解，現在有很多人想通過食療，來讓自己的身體更健康，而且通過食療不但能預防健康，而且還能治療疾病，所以很多人想
隨著很多人對于食療的了解，現在有很多人想通過食療，來讓自己的身體更健康，而且通過食療不但能預防健康，而且還能治療疾病，所以很多人想具體了解一下冬瓜蝦仁湯功效和做法，為了你能盡快的學會，就來一起看看冬瓜蝦仁湯功效和做法吧。
冬瓜主要產于夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜減肥法自古就被認為是不錯的減肥方法，冬瓜與其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含鈉量極低，有利尿排濕的功效，冬瓜減肥法讓你快速瘦下來并不難！
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。
蝦仁營養豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
冬瓜蝦仁湯的做法如下
準備：鮮蝦、冬瓜、豬肉等配料，先把冬瓜切成一片一片的樣子，[不能太厚或太薄]洗兩顆蔥，把蔥切成蔥末狀，把蔥放到鍋里[鍋里放一點點的油]爆炒一下，放冬瓜下去，炒3~5分鐘就加鹽、味精和水，煮到冬瓜差不多熟的時候，把豬肉剁成肉陷狀再放到鍋里再煮大概3分鐘，等到豬肉熟的時候，再放蝦，等到蝦的顏色變紅的時候就好了
以上就是冬瓜蝦仁湯功效和做法介紹，冬瓜蝦仁湯功效還是比較全面的，不但利尿清熱，還能起到化痰的作用，所以想盡快學會蝦仁冬瓜湯的一些主婦，可以了解以上的做法，就能在家自己做冬瓜蝦仁湯，讓自己家庭成員，通過喝湯身體保持健康。
