斑節(jié)對蝦的功效與作用

2017-07-06 21:57:12　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：斑節(jié)對蝦又叫做鬼蝦或者草蝦，是體型最大的對蝦。由于斑節(jié)對蝦的耐活性很強，即使離開水也能活很長時間，所以在市場上可以買到活的斑節(jié)對蝦

斑節(jié)對蝦又叫做鬼蝦或者草蝦，是體型最大的對蝦。由于斑節(jié)對蝦的耐活性很強，即使離開水也能活很長時間，所以在市場上可以買到活的斑節(jié)對蝦。斑節(jié)對蝦的營養(yǎng)很豐富，肉質松軟，很容易消化。其體內富含銅、鈉、鎂，這三種金屬元素都是人體健康必不可少的營養(yǎng)素。

銅對于人體中樞神經、免疫系統、皮膚骨骼以及大腦、內臟的發(fā)育有著重要的影響，而鈉則起著維持正常血壓，增強神經肌肉興奮性的作用，斑節(jié)對蝦所富含的鎂，可以提高男性的性能力，還可以降低血壓，很好的調節(jié)心臟活動，預防心臟病。調節(jié)神經和肌肉活動、增強耐久力。

斑節(jié)對蝦富含膽固醇，對于體弱者、重體力勞動者非常合適。可以提高記憶力，并且有補血的功效。提高人體免疫力，并且是維持正常性功能的好幫手。對于處在哺乳期的女性朋友，吃斑節(jié)對蝦有助于催奶。斑節(jié)對蝦中所含的營養(yǎng)物質對于青少年的智力發(fā)育起著至關重要的作用。

這種對蝦富含蛋白質，有效地維持了人體鉀鈉的平衡，可降低血壓促進生長發(fā)育，還是合成頭發(fā)角蛋白的必要成分，而且對蝦中的蛋白質通過人體的腸胃消化合成各種氨基酸，對于開胃健脾、消除寒氣有很大作用，很適合長期在高溫環(huán)境下工作的人食用。可防止骨質疏松。

但是要注意的是，患有過敏性鼻炎、皮膚性病和支氣管炎的人不適宜食用斑節(jié)對蝦。而且食用斑節(jié)對蝦容易上火，所以要同時食用一些去熱清火的新鮮蔬菜，達到調和的作用。此外對于肥胖者也盡量少吃，因為斑節(jié)對蝦中的膽固醇含量比較高，患有皮膚疥癬的人也是不能食用的。