百合花是一種含多種營(yíng)養(yǎng)素的滋補(bǔ)品，中醫(yī)常用它來治療咳嗽、肺燥等癥狀，往往能收到理想的療效，它還可以用來預(yù)防疾病，對(duì)于疾病引起的虛弱癥狀也能起到良好的滋補(bǔ)效果，幫助調(diào)養(yǎng)身體，讓患者更快恢復(fù)，那么，百合花的功效與作用具體有哪些呢？下面，營(yíng)養(yǎng)專家就帶我們來了解下。

據(jù)專家介紹，百合花的功效與作用是非常多的，它不僅能起到潤(rùn)肺止咳的效果，而且還可以幫助安神，對(duì)于女性美容養(yǎng)顏也有不錯(cuò)的功效，它甚至還可以對(duì)癌癥起到預(yù)防和治療的作用，下面具體來了解下。

百合花的功效：

1、潤(rùn)肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

2、寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

3、美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。

該品甘涼清潤(rùn)，主入肺心，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效，而且對(duì)于病后虛癥、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者大有裨益，對(duì)各種癌癥都有較好的療效。在腫瘤的預(yù)防和治療方面，百合多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等。在對(duì)上述癌癥進(jìn)行放射治療后出現(xiàn)的體虛乏力、口干、心煩、干咳痰等癥狀時(shí)，用鮮百合與粳米一起煮粥，再調(diào)入適量的冰糖或蜂蜜后食用，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、緩解放療的反應(yīng)，具有較好的效果。再如，將鮮百合與白糖適量共搗敷患處，對(duì)皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定的治療作用。因此說，百合既是美味佳蔬，又是抗癌良藥。

百合花的作用：

1、百合花性微寒平，味甘微苦;入肺經(jīng);

2、具有潤(rùn)肺，清火，安神的功效;

3、主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。

看過上述專家介紹的內(nèi)容，我們對(duì)百合花的功效與作用都已經(jīng)比較清楚了，不過百合花也有它自身的一些食用禁忌，大家也應(yīng)有所了解，如果患有風(fēng)寒感冒的話，不宜食用，另外虛寒出血以及一些脾胃不好的人也是應(yīng)該禁忌食用百合花的。