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大人喝牛奶拉肚子的原因是什么

2017-05-30 02:42:01  來源:360常識網   熱度:
導語:牛奶對人體有很高的營養價值,這是眾所周知的事情。牛奶中含有豐富的鈣以及所有的維生素,常喝牛奶能夠預防骨質疏松并且能夠改善睡眠。所以

牛奶對人體有很高的營養價值,這是眾所周知的事情。牛奶中含有豐富的鈣以及所有的維生素,常喝牛奶能夠預防骨質疏松并且能夠改善睡眠。所以無論是小孩子還是成年人以及老人都應該堅持每天喝一杯牛奶。然而有有一部分人卻不能喝牛奶,只要一喝牛奶就會肚子痛并且拉肚子, 這是由什么原因造成的呢?

乳制品中的主要碳水化合物就是乳糖。正常人喝完牛奶后,乳糖在小腸經乳糖酶分解被人體吸收。但患有乳糖不耐受癥的人體內缺少乳糖酶,導致乳糖不能被分解,而使腸道內的滲透壓增高,同時腸道細菌將乳糖分解,產生大量的二氧化碳等,刺激腸道,引起腹痛、腹脹和腹瀉。

乳制品中的主要碳水化合物是乳糖。象我這種喝牛奶沒影響的人喝完牛奶后,乳糖是經小腸乳糖酶分解,然后被我吸收掉了。但是如果有乳糖不耐受癥的朋友身體里就缺少乳糖酶,乳糖到達下部腸道,會造成腸道的滲透壓增高,同時細菌把乳糖分解產生大量的氫和二氧化碳等等,這些都會刺激腸道,引起肚子痛還有拉肚子。 喝牛奶就不舒服的人有很多,尤其是黃種人和黑種人偏多,白種人發生這種情況的概率在5%—30%之間。而亞洲很多人世世代代都是以植物性蛋白補充為主,缺乏乳糖酶缺乏的人可以高達90%以上。 不過先天性的乳糖不耐受癥比較少,很多是因為沒有有堅持喝奶才導致的。很多孩子斷了母乳后,就不怎么再喝牛奶、吃奶制品了,乳糖酶的耐受性就一點點降了。 如果您就是一喝牛奶就不舒服的朋友,又想補充乳制品,那可以少食多餐,或者把牛奶用水沖淡點喝,可以減輕一些乳糖不耐受的癥狀。再有就是用酸奶來代替了,因為這些發酵乳里的20%—30%的乳糖已經被降解了,很易于消化吸收。而且,乳酸菌還能夠在腸道中幫助分解乳糖及蛋白質,促進消化的。

所以經過上邊的介紹我們知道了成人喝牛奶拉肚子的原因了,但是牛奶營養很豐富,我們應該每天堅持和一杯牛奶,如果患有乳糖不耐癥的人們可以每次少喝一點,或者把牛奶中加點水,這樣堅持下去,慢慢喝牛奶拉肚子的現象就會有所改善的。

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