我們知道發(fā)燒的時候可以通過飲食來進(jìn)行緩解，那么你知道發(fā)燒吃什么菜可以退燒嗎，今天我們要學(xué)習(xí)的就是關(guān)于發(fā)燒飲食方面的內(nèi)容了，相信這是很多朋友生活中都需要用到的，特別是感冒發(fā)燒轉(zhuǎn)經(jīng)常出現(xiàn)的疾病，如果可以掌握幾道可以退燒的食物，就可以避免退燒藥帶來的副作用了。

一、可以吃的食物

小孩發(fā)燒可以吃的流質(zhì)食物有：牛奶。牛奶可供給孩子一定量的蛋白質(zhì)，適量加些米湯可供給一些碳水化合物。米湯。米湯可供給孩子碳水化合物，其水分充足，便于病兒腸胃的吸收。把大米煮爛后去渣即得米湯。綠豆湯。綠豆屬良性，有清熱解毒消暑的作用。鮮果汁。鮮果汁主要成分是維生素、礦物質(zhì)及碳水化合物，只含少量植物蛋白質(zhì)，易于吸收。在夏天，可以喝西瓜汁，它有清熱解暑、止渴、利尿的作用。在秋冬季節(jié)，可以喝鮮梨汁，它有潤肺、清心、止咳、去痰等作用。新鮮橘子汁，具有去濕、化痰、清肺、通絡(luò)等作用。小孩發(fā)燒可以吃的半流質(zhì)食物有藕粉、代乳粉、稀飯、蛋、爛面等。值得注意的是，患病急性期一般食用流質(zhì)食物，在恢復(fù)期或退燒期食用半流質(zhì)食物。患兒發(fā)燒期內(nèi)不要突然增加他過去沒有吃的食物，以免造成腹瀉。若發(fā)燒患兒食欲不好，就不要勉強(qiáng)他吃東西，以免吃了以后胃部不舒服吐出來，但一定要注意補(bǔ)充水分。

二、引起發(fā)燒的原因

許多疾病都可以引起發(fā)燒，它是患病時的一種防御性反應(yīng)。患病發(fā)燒時，由于體溫升高，機(jī)體免疫力降低，胃腸道的消化與吸收功能減退，所以一個人發(fā)燒時會發(fā)生營養(yǎng)消耗增加與消化功能減弱的矛盾。無論是服用退熱藥還是自然退熱，都是以出汗的形式來實(shí)現(xiàn)的，人體在發(fā)汗散熱的同時會丟失大量水分及鹽分。因此，發(fā)燒時最需要的是水，其次才是營養(yǎng)物質(zhì)，此時的飲食原則首先是供給充足水分，其次是補(bǔ)充大量維生素，然后才是供給適量的熱量及蛋白質(zhì)，且飲食應(yīng)以流質(zhì)、半流質(zhì)為主

三、發(fā)燒的禁忌

忌多吃雞蛋：雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋，這是因?yàn)殡u蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后，會產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀，并延長發(fā)熱時間，增加患者痛苦。忌多喝茶：喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態(tài)，且使脈搏加快，血壓升高，進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。忌多喝冷飲：如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。 忌多食蜂蜜：發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主，不宜滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品，如果多服用蜂蜜，會使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除，還容易并發(fā)其他病癥。 忌多食辛辣：由于體溫升高，體內(nèi)新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称罚瑫詿嶂鸁幔又夭∏椋焕谕藷崤c早日康復(fù)。 忌強(qiáng)迫進(jìn)食：有些孩子發(fā)燒時，家長往往認(rèn)為發(fā)燒消耗營養(yǎng)，不吃東西那就更不行了。于是，他們強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，有的還拼命給孩子吃高營養(yǎng)食物。其實(shí)，這種做法適得其反，不僅不能促進(jìn)食欲，而且還會倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重。

四、注意

臥床休息，多飲水，吃清淡飲食，保持皮膚的清潔，干燥，穿棉質(zhì)內(nèi)衣，及時發(fā)現(xiàn)及時看醫(yī)生，乖乖吃藥，每天要監(jiān)測體溫的變化直到正常，保持情緒的穩(wěn)定，樂觀積極的心態(tài)。

以上就是關(guān)于發(fā)燒吃什么菜退燒的全部內(nèi)容了，其實(shí)老人在發(fā)燒期間體質(zhì)會出現(xiàn)逐漸衰落的現(xiàn)象，食欲和精神都相當(dāng)差，這個時候就算是山珍海味宮廷宴席吃不下去，所以最重要的是要準(zhǔn)備一些可以開胃的食物，除此之外，飲食最好以清淡流質(zhì)性的食物為主，可以多給孩子服用一些牛奶或者酸奶，幫助增強(qiáng)孩子的抵抗能力和免疫能力。