當血管有堵塞發生血管病變時，就必須采取治療措施，否則會發展為嚴重的心腦血管疾病，將會危害到血管的健康，也會影響到血液的變化，用藥治療是最有效的，但是停止用藥會造成疾病復發或是更嚴重，患者此時需要軟化血管的治療。那么什么食物有助于軟化血管呢？能軟化血管的食物如下：

魚：

魚有蛋白質含量約15~24%，其蛋白含量是豬肉的量倍，多為優質蛋白，吸收率高達87~98%;魚肉中含有豐富的歐米加-3脂肪酸和維生素A、E、B1、B6、B12及鈣、磷、碘、銅、鎂、鉀、鐵。。富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚、沙丁魚等深海魚。歐米加-3脂肪酸在海魚中含量更高;它能提高‘好’脂蛋白-高密度脂蛋白含量，幫助清除‘壞’脂蛋白-低密度脂蛋白。后者是引起冠心病的主要元兇;因此，吃魚、尤其是吃海魚，能預防冠心病。鑒于此，愛基斯摩人和日本漁民一日三餐都吃魚，他們極少患冠心病。每天吃8盎司(約226.8克)脂質魚，可降低甘油三酯11.4%，增加高密度脂蛋白4%。魚的吃法以清蒸和清燉為佳。

洋蔥：

含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動脈硬化的功能。

蘋果：

含豐富的抗氧化物質-酚。研究成果顯示，脂肪氧化產生的氧化膽固醇-羥膽固醇，比沒有氧化的膽固醇更容易引起冠心病和腦中風。蘋果富含酚類抗氧化劑，能阻止脂質氧化產生羥膽固醇，因而可以預防冠心病的發生。香蕉、橙子也含有這種酚。葡萄、杏、草莓也有抗氧化作用。

堅果：

核桃、杏仁、花生、腰果、栗子等堅果，含多量氨基酸和不飽和脂肪酸，對心臟有保護作用。每天吃一把(42克)即可。適當吃核桃，能降低血中膽固醇和甘油三酯含量。每天吃1.5盎思(約42.5克)核桃，可降低膽固醇5.4%;降低低密度脂蛋白9.3%。核桃含有精氨酸，是生成一氧化氮的原料;而一氧化氮則是保持血管彈性的物質之一。

山楂：

含三苫類和黃酮類成分，具有加強和調節心肌，增大心臟收縮幅度及冠狀動脈血流量的作用，還能使血清中的膽固醇降低，因此，心腦血管病人宜多食山楂。

什么食物有助于軟化血管呢？上述食物有軟化血管的功能，患者可以多食用一些。吃了食物后身體會吸收營養，從而達到軟化血管的目的，但是對病情嚴重的患者治療則是無效的，患者最好是使用藥物調理，比如中藥、西藥，藥物治療后效果會更明顯，身體受到的傷害也會降低，此項治療也是最常見的治療。