吃什么養(yǎng)胃的啊？
養(yǎng)胃已經(jīng)成了越來越多的人要做的事情。大家知道嗎，最養(yǎng)胃的食物是面條，米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進(jìn)去對胃有好處。在平時的飲食中有好多需要重視的問題。今天小編就為大家介紹兩種簡單又有效的食療方子，下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下吧。
■木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
■參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功用：補氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。
怎么樣大家都學(xué)會了吧？以上兩種食療方式都是對腸胃十分有好處的，只要大家長期食用一定會有所效果。另外小編還要提醒大家的是，一定要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，不能因為工作繁忙而忘記吃飯，這樣很容易患上胃病，給生活帶來不便。
