保肝養(yǎng)肝食療方法有哪些
肝臟是人體非常重要的器官，一旦肝臟出現(xiàn)問(wèn)題整個(gè)身體內(nèi)的循環(huán)系統(tǒng)都會(huì)被牽扯到。隨著人們生活水平的不斷提高，懂得養(yǎng)生的人們也是越來(lái)越多，人們會(huì)通過(guò)日常閑暇的時(shí)候搜集一些養(yǎng)生的食品來(lái)幫助自己更好的照顧身體。最近關(guān)于保肝護(hù)肝食療方法的問(wèn)題被人們關(guān)注度很高，下面我們就來(lái)具體談一下保肝護(hù)肝的食療方法有哪些。
1、中醫(yī)說(shuō)法：五色食物養(yǎng)五臟——紅色食物養(yǎng)心;黃色食物養(yǎng)脾;綠色食物養(yǎng)肝;白色食物養(yǎng)肺;黑色食物養(yǎng)腎。
所以，養(yǎng)肝首先要多吃綠色的蔬菜，水果，因?yàn)?，青色入肝?jīng)，可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
2、大豆及豆制品 含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
3、海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會(huì)食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。若對(duì)海鮮過(guò)敏，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
4、含鉀豐富的食物 海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
5、可食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食。
6、綠茶 對(duì)肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時(shí)適量，清晨可泡一杯不宜太濃。
最后推薦一樣——枸杞！補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神;常吃大有益。
人們千萬(wàn)不要覺(jué)得自己不會(huì)輕易的出現(xiàn)肝臟方面的問(wèn)題所以不重視保肝護(hù)肝等一些工作，其實(shí)誰(shuí)都無(wú)法保證自己一定不會(huì)出現(xiàn)肝臟問(wèn)題，所以平時(shí)適當(dāng)?shù)耐ㄟ^(guò)食療的方法來(lái)保護(hù)自己的肝臟是非常有必要的，這樣就能大大的降低我們患有肝臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
