記憶力衰退應(yīng)該吃什么呢
記憶力下降，臨床上尤以40～60歲的知識女性最為多見，她們迫切渴望知識更新，卻常常感到力不從心；一些中青年男性，由于社會壓力引發(fā)心理問題，感到工作緊張、焦慮、易怒，導(dǎo)致記憶力下降；老年群體中的部分知識女性或退休人員，也主訴記憶受損，越是重要的東西比如說存折，總想放到一個穩(wěn)妥的地方卻常常找不到。記憶力衰退困擾啦不同的人，我們來了解一下記憶力衰退應(yīng)該吃什么呢。
卷心菜：富含維生素B，能預(yù)防大腦疲勞。
大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量的大豆或豆制品，可增強記憶力。
牛奶：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。
鮮魚：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。
蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可增強大腦活力。
木耳：含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，為補腦佳品。
杏子：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有利于大腦增強記憶。
牛奶它富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人體吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含有對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
患者在飲食中應(yīng)該注意食用新鮮蔬菜、水果及以下幾種食物：玉米、糙大米、全小麥、黃豆、綠豆、蒜頭、蘑菇、酵母、奶、動物肝臟、沙丁魚、金槍魚、瘦肉類等。每天可以服用一定量的銀杏葉提取物及維生素E。
雞蛋。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)，而每天吃一兩只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿。實驗證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達(dá)腦組織中，可增強記憶力。（外周的乙酰膽堿無法通過血腦屏障，進入腦組織中）
以上就是在記憶力衰退是應(yīng)該吃的東西，大多數(shù)食物包含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，我們平時應(yīng)該多吃一些這樣的食物。大量補充蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，戒除煙、酒，注意記憶衛(wèi)生。記憶力衰退不僅要多注意飲食，也要采用積極健康的生活方式，要有規(guī)律地生活。正確進行自我調(diào)節(jié)，要學(xué)會自我減壓，保持身心健康。
