高血壓是多少年來中老年人人群中常見的心腦血管病之一，預(yù)防和治療高血壓病除了要按時吃藥、定時就診檢查外，有種方法也還是特別重要的，那就是日常的飲食習(xí)慣。飲食調(diào)養(yǎng)治療高血壓也是很有效的，下面給廣大患者介紹一些高血壓患者的飲食指南。

患上高血壓疾病是任何人都不想的，因為疾病的出現(xiàn)我們自身的一切都會發(fā)生改變，心腦血管疾病也是所有人都痛恨的，但是沒有辦法的一點(diǎn)就是我們控制不了疾病，當(dāng)然我們自己肯定要有自我保健的意識。那么，高血壓的飲食指導(dǎo)有哪些呢？

三餐

三餐飲食都要少量多餐，不要吃得過飽;高血壓患者通常都是比較肥胖的，所以必須注意吃低熱能的食物，降低熱量的攝入，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。沒有患腎病的高血壓病人，可以多吃大豆、花生、黑木耳及水果。晚餐應(yīng)該吃的少點(diǎn)并且也要清淡，過于油膩的食物會誘發(fā)中風(fēng)。食用油最好用含維生素E和亞油酸的素油;盡量不要吃甜的食物。要多吃高纖維素的食物，如冬瓜、茄子、筍、青菜、大白菜、番茄、豆芽、海帶、洋蔥等，少量魚、蝦、肉、脫脂奶粉也還是能吃的，但一定要少量！

低鹽

患者每人在每天的吃鹽量必須嚴(yán)格控制在2-5克，大約一小匙。烹調(diào)用的醬油每3毫升中所含的鈉相當(dāng)于1克鹽，所以也要少食用哦。咸(醬)菜、蝦米、腐乳、咸肉(蛋)、皮蛋、腌制品、蛤貝類含鈉量均較高，也應(yīng)盡量少吃或不吃。

高鉀

食用了富含鉀的食物進(jìn)入人體后可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，所以富含鉀物質(zhì)的食物要經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。這類食物包括豆類、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。

魚

不管是那種癥狀的高血壓患者，魚都是首選的主食，因為專家們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚的高血壓患者比不吃魚的患者，死亡于心臟病的概率明顯低。

果蔬

每天人體需要攝入維生素B和維生素C，那么可以通過多吃新鮮的蔬菜和水果來滿足人體維生素的攝入。有的人提倡每天吃1-2只蘋果，有益于健康，水果還可補(bǔ)充鈣，鉀、鐵、鎂等人體所需的元素。

補(bǔ)鈣

高血壓患者每天最好服1克鈣，一段時間后會發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)該多吃一些富含鈣物質(zhì)的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、蒜苗、紫菜等。

補(bǔ)鐵

經(jīng)專家學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常人的血漿鐵，因此高血壓患者要多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預(yù)防老年貧血。

飲水

高血壓患者也要注意飲水，天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。茶葉內(nèi)含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助于維生素C在體內(nèi)的利用，并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當(dāng)于2-3杯袋泡茶)沖泡，長期服用，對人體有益。

以上就是對高血壓的飲食指導(dǎo)有哪些呢的簡單介紹，大家都應(yīng)該有所了解了吧。而對已經(jīng)出現(xiàn)腎病的患者，積極血壓控制，更是保護(hù)腎臟、延緩腎衰竭的最重要措。希望廣大患者要落到實處，持之以恒，必會有益于健康。希望高血壓患者能夠重視起來。