在飲食上如何治痛風

感冒是我們平常最易得的病，得感冒后會感到頭暈身體疲憊，而這是小病，那就更不用說身體內部的病了，我們就更難忍受了，好在現在醫療很前衛，治療一些病已經不是難事了，。雖然醫療很好，但也不能一直依賴藥物治療，更好的是用飲食來治療。

下面就介紹一下痛風怎樣治療。

痛風(gout)是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發作性炎性疾病。本病以關節液和痛風石中可找到有雙折光的單水尿酸鈉結晶為其特點。其臨床特征為：高尿酸血癥及尿酸鹽結晶、沉積所致的特征性急性關節炎、痛風石、間質性腎炎，嚴重者見關節畸形及功能障礙，常伴尿酸性尿路結石。多見于體形肥胖的中老年男性和絕經期后婦女。隨著經濟發展和生活方式改變，其患病率逐漸上升。

一 、痛風癥狀

多數患者發作前無明顯征兆，或僅有疲乏、全身不適和關節刺痛等。典型發作常于深夜因關節痛而驚醒，疼痛進行性加劇，在12小時左右達高峰，呈撕裂樣、刀割樣或咬噬樣，難以忍受。受累關節及周圍組織紅、腫、熱、痛和功能受限。多于數天或2周內自行緩解。首次發作多侵犯單關節，部分以上發生在第一跖趾關節，在以后的病程中，部分患者累及該部位。其次為足背、足跟、踝、膝、腕和肘等關節，肩、髖、脊柱和顳頜等關節少受累，可同時累及多個關節，表現為多關節炎。部分患者可有發熱、寒戰、頭痛、心悸和惡心等全身癥狀，可伴白細胞計數升高、紅細胞沉降率增快和C反應蛋白增高等。

二 、痛風吃什么好

痛風多為飲食不當所致之疾，所以食療是治療痛風是最安全、最理想、最不會有毒副作用的方法。痛風病人只有長期注意飲食，合理調配膳食結構，才能防止和延緩并發癥，提高患者的生存質量。

適宜食材 多喝水、多吃含高蛋白的食物、多吃含鐵、硒、鋅等礦物質的食物、適量補充維生素A、C、E，如，雪梨、杏、西瓜皮、人參果、橙子、草莓、火龍果、蘋果、柚子、棗子、木瓜、葡萄等。

禁忌食材 辛辣刺激性調味品、含高嘌呤的食物、酸性類食物，如牛肉、羊肉、蝦、大閘蟹、雞皮、豬油、五花肉、羊心、羊油、雞血、鱈魚、金槍魚、三文魚、墨魚、沙丁魚等。

三 、預防

預防痛風飲食

假日歡聚飲食要節制 特別是不要過多進食水產品等含嘌呤高的食物，以往每每有人在飽食魚蝦等美味后，出現足踝膝關節疼痛，到醫院一檢查血液中尿酸含量明顯增高，被診斷為患了痛風。

為了預防和治療痛風飲食上應做到三多三少：

l)多飲水 少喝湯 血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水，少喝肉湯魚湯雞湯火鍋湯等。白開水的滲透壓最有利于溶解體內各種有害物質，多飲白開水可以稀釋尿酸加速排泄，使尿酸水平下降，湯中含有大量嘌呤成分，飲后不但不能稀釋尿酸反而導致尿酸增高。

2)多吃堿性食物 少吃酸性食物 痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂尿酸異常，如果過多吃酸性食品會加重病情，不利于康復，而多吃堿性食物能幫助補充鉀鈉氯離子，維持酸堿平衡。

3)多吃蔬菜 少吃飯 多吃菜有利于減少嘌呤攝入量，增加維生素C，增加纖維素、少吃飯有利于控制熱量攝入，限制體重減肥降脂。

看到以上關于痛風的介紹，不知對你們有沒有幫助。以上只是關于飲食的治療，如果要是得了痛風，還是要先主要考慮醫學治療，然后后期要注意飲食。讓治療痛風無懈可擊！