便秘能吃紫薯嗎
紫薯又名紫地瓜，甘薯等等，地區(qū)不同，名字也不同，紫薯在很多地區(qū)是主食。隨著時代的發(fā)展，紫薯的品種也在更新。現(xiàn)在的紫薯品種跟以前紫薯的品種大不一樣，現(xiàn)在的紫薯品種面面的，口感細(xì)膩，很多人都喜歡吃，可以煮著吃、烤著吃，也可以做成熟的紫薯干來吃。
紫薯屬于旋花科一年生植物，紫薯的營養(yǎng)很豐富，據(jù)很多的資料介紹，紫薯是防癌、抗癌的首選食物，紫薯耐儲存，大家現(xiàn)在吃的越來也精細(xì)，便秘的人越來越多，便秘能吃紫薯嗎？
紫薯纖維素含量高，這類物質(zhì)可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然，并且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人體吸收，有效地留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內(nèi)產(chǎn)生癌癥的自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長，預(yù)防胃癌、肝癌等疾病的發(fā)生。
紫薯莖尖嫩葉中富含維生素，蛋白質(zhì)、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質(zhì)，經(jīng)常食用則具有減肥、健美和健身防癌等作用。因此，黑薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有良好的保健功能，是當(dāng)前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品。
紫薯有潤腸、解除便秘痛苦的作用明顯，如果經(jīng)常吃，就會出現(xiàn)大便量增加的現(xiàn)象，這是很正常的現(xiàn)象，而且對身體健康有益，所以便秘患者可以每天吃紫薯，要從根本上解決便秘的問題，還是要做到養(yǎng)成良好的生活和飲食規(guī)律。
