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便秘能吃南瓜嗎

2017-05-24 17:35:14  來源:360常識網   熱度:
導語:記得小時候,跟著我姥姥一起生活,我舅舅他們都不在家,于是我姥姥就在我舅舅家的院子里,種了各種各樣的菜,還有南瓜,我說南瓜怎么吃呢,

記得小時候,跟著我姥姥一起生活,我舅舅他們都不在家,于是我姥姥就在我舅舅家的院子里,種了各種各樣的菜,還有南瓜,我說南瓜怎么吃呢,我姥姥說給你放到粥里吃,我說那樣好吃嗎,我姥姥說,挺好吃的,我說好期待呦,終于等到南瓜長了,我就讓我姥姥做了南瓜粥,好好喝啊,其實我喝的時候有點便秘,那么便秘能吃南瓜嗎?

其實南瓜不僅能放在粥中,我姥姥還給我做了南瓜餅,我說這樣一個普通的南瓜,在我姥姥的手中竟然變成這么好吃的東西了,我姥姥聽到后高興的合不攏嘴,那么是不是所用的人都能吃呢,便秘能吃南瓜嗎?

營養價值

南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲癥,護肝,使皮膚變得細嫩,并有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效。

南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。國內外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜籽,還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護我們的胃膠道粘膜。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復以及再生的能力,因為南瓜可以消除致癌物質亞硝酸的突變作用。

南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質,必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。近代營養學和醫學表明,多食南瓜可有效防治高血壓,糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。

南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成是腎上腺皮質激素固有成分,為人體生長發育的重要物質。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿卜素及多種微量元素等;

通過以上的了解,我們知道了南瓜有很高的營養價值,對人體的健康有很大的幫助作用,那么便秘能吃南瓜嗎

?希望人們能正確的了解,合理的食用南瓜呦,這樣才能使我們更健康。

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