眾所周知，中風是一種在中老年人群身上的常見病，而在中風后所留下的后遺癥，是對人體健康最具損害性的，偏癱就是最常見的一種，因此，在中風后，大家可采取以下方法來預防后遺癥的出現。

中風分為出血性中風和缺血性中風，多為老年患者，通常有心腦血管疾病的老年人最易患中風。中風吃什么好？一般說來，有高血壓和動脈粥樣硬化的中老年人，平時多注意科學合理的飲食在一定程度上是可以避免中風的。多吃蔬菜、谷物、香蕉、橙子、橘子、杏、桃、全麥和豆類。這些食物中含有豐富的鎂。由于鎂可以防止細胞膜上的鈣流入細胞內，起到維持細胞內外礦物質平衡的作用，故能保護腦細胞不受到缺血后的繼發損傷的危害。富含鎂的食物除蔬菜外，還有小米、豆類、干蘑菇、冬菇、番茄、海帶、紫菜、楊桃、桂圓、花生、核桃仁等。新鮮蔬菜最好能包括芹菜和韭菜，每天至少吃5種或更多，品種應當多一些。如果你能吃生的更好，因為生吃不破壞維生素。在服用這些食物之前還可以適當的輔助服用綠色動力益康膠囊，這對改善心腦血管具有良好的作用。

中風病人的飲食禁忌也比較多，比如不能暴飲暴食，不能食用具有辛辣刺激食物。也不能過量的飲酒，也不能食用那些具有高熱量和高脂肪的食物，像油炸食品、啤酒、汽水、臘肉、香腸等。中風病人除了吃好，還要生活得很有規律，比如每天保持一個良好的心態。每天注意散步或者打拳等，做一些不太劇烈的運動，讓身體處于一種放松而自然舒適的狀態。

中風食療

1、五汁童便飲

取姜汁、藕汁、梨汁、蘿卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混勻，用炭火煎煮片刻即成。

每日1次，空腹服12毫升，溫開水送下。

適用于本病之筋骨軟弱、氣血不足者。

2、大棗粳米粥

以黃芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水濃煎取汁，去渣。

取粳米100克，紅棗4枚加水煨粥。粥成后倒入藥汁，調勻即可。

每日1次?？梢鏆馔}、溫經和血，用治中風后遺癥。

3、三味粟米粥

取荊芥穗、薄荷葉各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者佳)150克，酌加清水共煨粥。

每日1次，空腹服。適用于中風后言語蹇澀、精神昏憒者。

4、羊脂蔥白粥

取蔥白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油適量，加水共煨粥。

每日1次，連服10日。用于預防偏癱。

5、豆淋酒

取小黑豆適量炒焦，沖入熱黃酒50毫升。趁熱服。服后溫覆取微汗。

用治中風后遺癥以及產后中風、四肢麻木等。

6、蚯蚓散

取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后裝入膠囊。日服2次，每服2粒。

適用于腦血栓形成，腦梗塞，偏癱者。

7、貝母粥

貝母粉15g，粳米50g，冰糖適量。將粳米、冰糖如常法煮粥。

煮至半開湯未稠時，加入貝母粉。

改用文火稍煮片刻，視粥稠時停火，每日早晚溫服。

一般來講，中風最讓人擔心的就是后遺癥的問題，因此，在出現中風的癥狀后，大家就可以在積極配合治療的同時，做好預防中風后遺癥出現的準備工作，本文所支招的七款藥膳，就可以進行有效的預防。