夏季去火防暑食療方
夏季到來后，經常會出現濕度過大的情況，例如下周可能會有連續大雨，高溫潮濕更會傷脾胃之氣，所以這段時間可每天喝1碗四神湯。雖然四季都可進補，但專家醫師提醒，應先讓醫師針對體質做調理，不要貿然選用補藥。夏天調養要“瀉火”，專家醫師認為喝竹葉水是最適當的，任何體質都能喝。
到了夏季之后，天氣炎熱。上火是很多人常見的病癥。如何降火是很多人頭痛的問題。一般來說，除了天氣突變意外，夏天的人是不容易感冒的，如果這個時候出現了這些癥狀，一般是由于身體內火上升，憋出來的病。所以，這個夏天你的重點就是要降火！下面我們就來看看，具體的做法有哪些。
四神湯適夏季調理
若要調理脾胃，夏天最適合吃四神湯，可健脾胃、補虛勞、益氣養肺，來調整消化功能、補中益氣，是很好的夏日養生食療。醫師提醒，夏天有時會有濕氣過高的情況，例如下周可能會有連續大雨，高溫潮濕更會傷脾胃之氣，所以這段時間可每天喝1碗四神湯。
補藥型食材少碰
雖然四季都可進補，但專家醫師提醒，應先讓醫師針對體質做調理，不要貿然選用補藥。雖然在屬性上，西洋參比高麗參涼，但夏天易上火的人仍不建議選用參類進補品，包括西洋參，否則會有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。
家中常備竹葉水
夏天調養要“瀉火”，專家醫師認為喝竹葉水是最適當的，任何體質都能喝。可在中藥行買到干燥淡竹葉，1捆可用1000c.c.的水煮滾后待涼即可飲用，有去煩熱、利尿、消心火作用，每天最多800c.c.即可，有腹瀉情況者不要喝。
荷葉茶解暑消腫
荷葉也是夏天消暑的食材之一，而且有消水腫作用。作法是干荷葉18克，茅根、蘆根各7克，加水800c.c.后大火煮滾將所有的材料放入，轉小火熬煮5至10分鐘左右，待涼即可喝。提醒有腹瀉情況者不要喝。
沒胃口 無力要小心
專家醫師也提醒，夏天許多人常不小心吃太多涼性瓜果或冰品，導致腹瀉、吃不下、全身無力等癥狀，當有這些癥狀出現時就要小心，可能不是中暑，所以不能再吃寒涼性的食物，應該以健脾胃為主，趕快調理腸胃吸收能力。
