吃什么補腎 6款補腎養(yǎng)生藥膳
腎是人體的重要部位，腎虛對人體的危害是非常大的。那么你知道吃什么補腎嗎？你知道補腎的食物有哪些嗎？今天三九養(yǎng)生堂小編推薦給大家6款補腎養(yǎng)生藥膳，感興趣的朋友一起來看看吧。
歸芪蒸雞
材料：母雞1只，炙黃芪100克，當歸20克，調料適量。
做法
1、先將歸芪布包，母雞去毛雜，洗凈。
2、放入沸水鍋內氽透，取出，放入涼水內沖洗干凈。
3、瀝凈水份，納歸芪于雞腹中，放盆內，擺上蔥、姜，加雞清湯、黃酒、胡椒粉等。
4、用濕棉紙將盆口封嚴，上籠蒸約兩小時取出(如將雞放入鍋內，文火煨燉，即成歸芪燉雞)。
5、去棉紙及蔥、姜、黃芪等，味精、食鹽調味服食。
龍眼紙包雞
材料：龍眼肉200克，胡桃肉100克，嫩雞肉500克，雞蛋清2只，芫荽150克，火腿片15克，調料適量。
做法
1、先將雞肉去皮，切片。核桃去皮，下油鍋炸熟，切作細粒，芫荽擇洗干凈。
2、桂元肉洗凈，擇粒，蛋清加水生粉調糊。
3、蔥姜切粒，雞片加味精、食鹽、白糖、胡椒、麻油、蔥、姜、核桃、桂元、蛋清糊調勻。
4、取糯米紙放在木砧板上，先放一點芫荽葉，一片火腿，再把雞片放上，然后折成長方形包，待用。
5、鍋中放植物油燒熱后，把包好的雞片下鍋炸熟，撈出裝盤即成。
首烏燉雞
材料：何首烏30克，大棗10枚，生姜30克，母雞1只，調料適量。
做法
1、先將母雞去毛雜，洗凈，諸藥布包，納入雞腹內。
2、放沙鍋中，加清水適量，文火煨至雞肉爛熟后，去藥包，納入蔥、椒、食鹽、味精等調味，煮沸，佐餐服食。
二膠雞汁粥
材料：阿膠、魚鰾膠各5克，雞湯1大碗，大米50克，食鹽適量。
做法
1、先將大米淘凈，加雞湯及清水適量煮粥。
2、待熟時調入二膠，烊化后，納入食鹽，再煮一、二沸即成，每日1-2次。
八珍肚雞湯
材料：黨參、云苓、白術、白芍、當歸、熟地各10克，炙甘草、川芎各5克，黃母雞1只，豬肚150 克，魚肚50克，豬肉500克，豬雜骨1500克，生姜30克，大棗10枚，調料適量。
做法
1、先將前述八味藥布包;母雞去毛洗凈，豬肚洗凈，魚肚發(fā)開洗凈，豬肉、豬骨洗凈，豬大骨捶破。
2、同入鍋中，加清水適量。
3、武火燒沸后，去浮沫，下生姜、大棗、蔥、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等，文火燉至爛熟。
4、去藥包，將肉、肚取出切片，放回鍋中煮沸，食鹽、味精調味服食，每周2-3劑。
元肉當歸雞
材料：元肉、當歸各30克，母雞1只。
做法
1、先將母雞去雜毛、洗凈、放入沸水中氽一下，切塊。
2、文火燉至半熟后，下元肉、當歸、共燉至熟后服食，每周2—3劑。
總結：通過小編上文的介紹，你知道6款補腎養(yǎng)生藥膳怎么做了嗎？你知道吃什么補腎了嗎？你知道補腎的食物有哪些了嗎？腎虛的朋友們趕緊來嘗試一下這些藥膳吧，一定可以幫你吃出健康好腎的。
