缺鋅就應該吃這幾樣食物 補鋅效果很好
2017-01-16 20:25:34 來源：360常識網(wǎng)
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導語：我們都知道鋅是人體必不可少的元素，缺鋅會導致人頭發(fā)發(fā)黃，抵抗力下降，也是預防疾病必要的微量元素，那么既然這么重要，吃什么才能更好地
我們都知道鋅是人體必不可少的元素，缺鋅會導致人頭發(fā)發(fā)黃，抵抗力下降，也是預防疾病必要的微量元素，那么既然這么重要，吃什么才能更好地補鋅呢？
吃什么食物補鋅效果好
牛肉
每3盎司(約合85克)紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質(zhì)(一份牛肉可滿足一天蛋白質(zhì)需求量的一半)，以及有益神經(jīng)健康的維生素B12等。鹵牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇，但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險，每周吃一次即可。
腰果
1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或涼拌菜中食用。
雞肉
3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源，有益大腦功能的正常發(fā)揮。咖喱雞肉加酸奶就是不錯的營養(yǎng)搭配。
蕓豆
半杯(約合100克)煮熟的蕓豆含鋅0.9毫克。蕓豆還含有可溶性和不溶性纖維，不僅有益消化系統(tǒng)健康，還能防止血糖驟升。紅蕓豆煮熟后加入橄欖油和一些小茴香，是不錯的減肥小吃。
杏仁
1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E，有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。
