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羅宋湯制作過程與方法

2017-07-10 18:21:34  來源:360常識網   熱度:
導語:羅宋湯是一種非常美味的湯,很多人經常喜歡喝一些羅宋湯,多喝一些羅宋湯還可以有效地幫助我們促進骨骼的生長發育,尤其是一些正在長身體的

羅宋湯是一種非常美味的湯,很多人經常喜歡喝一些羅宋湯,多喝一些羅宋湯還可以有效地幫助我們促進骨骼的生長發育,尤其是一些正在長身體的青少年多喝一些羅宋湯,對我們自身的身體是有百利而無一害的,很多人對于羅宋湯制作過程方法還不是很了解。

羅宋湯: 原料:卷心菜, 土豆,牛肉,洋蔥 配料:番茄醬(聽裝的,非番茄沙司),面粉(1-2勺),黃油,鹽,味精,

做法:

1。將整塊牛肉放在水中煮熟。先大火,后小火,約一個小時左右。然后將牛肉取出切片,湯備用。

2。在鍋中倒入油,待油熱后,放入已切成片的洋蔥炒,待炒出香味后盛出,放入牛肉湯中。(有條件的話,不要放油,直接炒,據說紅房子的這道菜,洋蔥生炒要炒1個小時。)

3。將切好的土豆和卷心菜一起倒入油鍋中炒,炒好后盛出,放入牛肉湯中。

4。將番茄醬倒入油鍋中,(當心,油可能會濺起來,)快炒,直至油和醬融和在一起,加入適量的糖,以及用面粉和水調好的面湯,再炒一會,也放入牛肉湯中。 5。然后才開始煮湯,大火燒開后,加鹽,加牛肉片,開小火慢慢煮,約半個多小時,待湯燒好后,加少量味精。

6。最后放幾片薄薄的黃油在湯上。一切ok,味道好極了。 鮮味羅宋湯的制作方法 番茄切小塊1個、檸檬洗凈四分之一個、卷心菜切絲半個、蒜蓉1湯匙、胡蘿卜去皮,切小塊1條、清水5杯、洋蔥切小塊1個、鹽、胡椒粉適量

以上介紹的羅宋湯制作過程方法為我們提供了很好的指導和建議,自己動手制作羅宋湯還可以依據個人的口味酌情添加原料,使做出來的羅宋湯更符合自己的口感,能夠幫助自身領略美味的同時還可以提高我們自身的身體素質。

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