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適合冬天吃的湯有哪些

2017-07-10 17:40:11  來源:360常識網   熱度:
導語:冬天的時候天氣非常的寒冷,這個時候人們就喜歡喝湯,因為喝湯很暖和,有暖胃的好處,喝湯之后身體也變得更加的溫暖,不會寒冷,這樣身體暖

冬天的時候天氣非常的寒冷,這個時候人們就喜歡喝湯,因為喝湯很暖和,有暖胃的好處,喝湯之后身體也變得更加的溫暖,不會寒冷,這樣身體暖和了之后也更好做事了,所以說喝湯是冬季人們的習慣,平時也喜歡喝湯,但是冬季喝的湯是最重要的,如果冬季的時候不注意保養的話很容易生病,那么適合冬天喝的湯有哪些?

黑木耳老鴨湯:先把黑木耳提前一個晚上涼水泡發,老鴨斬件洗凈,涼水下鍋焯水,鴨肉撈出以后放入高壓鍋或者湯煲加姜片,料酒煲一個小時以后放黑木耳,蓋蓋再煮10分鐘,放鹽,枸杞調味就可以出鍋了。這道湯有滋陰補液潤燥的作用。

龍骨煲玉米:把豬肉脊柱骨斬件,涼水下鍋焯水;撈出放進瓷煲里,加料酒,數片生姜,2倍清水,大火燒開之后加一小勺白醋,再轉小火煲40分鐘之后放入玉米段,胡蘿卜等再煲20分鐘,就可以加鹽調味出鍋了。這道湯有補血益氣,增強抵抗力的作用。

胡蘿卜清燉羊肉:羊肉沸水下鍋焯水至變色馬上撈出,跟胡蘿卜一起放入高壓鍋,加辣椒、桂皮、花椒、料酒、洋蔥適量,大火燒開以后轉小火1個小時,開蓋以后調味就好了。這道湯有溫補滋潤的作用,冬天食用可以驅寒。

如果是冬季的話,那么就可以給自己喝點這樣的湯,這些湯對于身體來說才是最健康和最滋補的,也是能夠讓我們的身體在冬季的時候變得更加的暖和,在冬季的時候也可以吃點羊肉或者是狗肉湯,這樣的湯有壯陽的好處,保暖好處更好,但是要注意量,因為這些食物很容易上火。

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