養(yǎng)生四物湯的好處
養(yǎng)生四味湯，不知道大家有沒有聽說過，它是由當(dāng)歸、川芎、芍藥、熟地四味藥組成的，而孫中山所做的四味湯并不是這么做的，而是用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物，也是非常的好，而且都是我們比較常見的食材，快來看看養(yǎng)生四物湯的好處吧！
四物湯”是中醫(yī)補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方藥，方用當(dāng)歸、川芎、芍藥、熟地四味藥組成。孫中山的“四物湯”并不是由上述四味藥組成，他是集四種素食之精而成，即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物。
黃花菜、木耳、豆腐、豆芽四物，具有素食的最大優(yōu)點(diǎn)，不僅有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，而且來自這些食物中的碳水化合物、非飽和脂肪酸和粗纖維含量也比較高，而膽固醇的含量卻比動(dòng)物食品低，植物脂肪還有降低膽固醇作用。這對(duì)于防止現(xiàn)代常見的心血管疾病和腸癌有一定作用。
此“四物湯”中的黃花菜又名金針，含有豐富的維生素A、纖維素和鐵。它具有利水、涼血等功效，可以主治水腫、砂淋、衄血、便血等癥，又能健胃、補(bǔ)脾、通便。
木耳在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為中品，它具有養(yǎng)血、活血、收斂等作用，對(duì)于高血壓動(dòng)脈硬化，血痢、痔瘡、產(chǎn)后虛弱、崩漏、帶下等患者，都是良好的食品。木耳富含蛋白質(zhì)，多種維生素、鈣、磷、鐵等物質(zhì)。
看了上文的介紹之后，相信你也已經(jīng)知道了養(yǎng)生四物湯的好處有哪些了吧！四物湯是非常營養(yǎng)的湯，大一人體的好處非常的多，都是非常食補(bǔ)的食物，經(jīng)常喝可以提高我們的免疫力，增強(qiáng)我們的體質(zhì)，大家快試著自己做做吧！
