金針菇肉片湯的做法有哪些呢
2017-07-10 09:31:41 來源：360常識網(wǎng)
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導語：金針菇，是我們平時比較常見的食材，其營養(yǎng)豐富，長期服用可以預防很多疾病的發(fā)生，而且，金針菇還還具有降血脂，降血壓的功效，對人體可謂
金針菇，是我們平時比較常見的食材，其營養(yǎng)豐富，長期服用可以預防很多疾病的發(fā)生，而且，金針菇還還具有降血脂，降血壓的功效，對人體可謂是非常的有益，而金針菇肉片湯，也是比較常見的，可是，你知道金針菇肉片湯的做法有哪些嗎？怎么做才好吃呢？
原料：金針菇150克、豬瘦肉250克。
做法：燒開水，先加入肉片煮沸，入金針菇，加精鹽適量，金針菇熟即可。
作用：適用于體弱者。
主料 豬肉250g金針菇150g輔料油適量鹽適量姜片適量
步驟
1.把豬肉切好用香油和生抽腌一下
2.把金針菇去頭洗好
3.鍋里放點油把肉倒下去翻炒至變色
4.再把金針菇倒下去一起炒
5.鍋里放水下姜片后把炒好的肉片和金針菇倒下去煲
6.煲20分鐘左右加鹽調(diào)味就可以了
原料： 豬瘦肉150克 金針菇250克 豆腐1塊 姜3片 白胡椒粉 蔥花兒
做法
1.瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，腌制20分鐘
2.金針菇切去根部，清洗干凈，豆腐切粗條
3.鍋里加清水，加入姜片，大火煮開后放入豆腐和金針菇
4.煮10分鐘左右后放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調(diào)味，撒蔥花即可
看了上文的介紹之后，相信你已經(jīng)知道了金針菇肉片湯的做法有哪些了吧！金針菇肉片湯的做法，還是比較簡單的，相信只要按照以上的步驟，就可以做出美味的金針菇肉片湯了，可以和家人，或者是朋友們一起分享哦！
