雞蛋西紅柿湯面怎么做

2017-07-09 20:43:12　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：日常小吃除了稀飯，油條，餃子，餛燉，也可以是吃湯面。湯面也是小吃的一種，在吃早餐的時候會吃的比較多，里面可以加上我們自己喜歡吃的蔬

日常小吃除了稀飯，油條，餃子，餛燉，也可以是吃湯面。湯面也是小吃的一種，在吃早餐的時候會吃的比較多，里面可以加上我們自己喜歡吃的蔬菜，或者是堅果，咸菜。這樣既營養又好吃。雞蛋西紅柿除了當作蔬菜端上餐桌，還可以用來做成湯面。同樣也深受人們的喜愛。下面就來告訴大家這道“雞蛋西紅柿湯面怎么做？”，希望大家喜歡，并有所幫助。

1、西紅柿洗凈，用刀在頂部劃一個十字。

2、用開水燙一下西紅柿，將皮與肉分離。

3、剝去西紅柿皮。

4、將西紅柿切成塊。

5、打一個雞蛋。

6、將雞蛋打散。

7、西葫蘆切成小丁。

8、鍋內放油，油熱煸香蔥花（不喜歡的可以不放，我喜歡就放了；放與不放全憑自己愛好，沒有定論，別動輒指責別人對與不對就成）。

9、放入西紅柿塊煸炒。

10、將西紅柿煸炒出紅油，放入幾勺鹽，放入一大碗水，愛喝湯的可以按比例多放。

11、水滾開后放入面條。

12、放入西葫蘆丁。