調(diào)經(jīng)烏雞湯怎么做？
很多女性平時(shí)自己都會(huì)在家做一些能夠調(diào)理身體的食物，自己在家煲一些湯，適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┻@樣養(yǎng)生的食物，對(duì)身體是很好的，尤其是女性朋友平時(shí)經(jīng)常有可能出現(xiàn)一些月經(jīng)不調(diào)的情況，烏雞湯就是一道很好的菜，但是很多人都不會(huì)做，下面就給大家介紹一下具體的做法。
做法一：自備烏雞一只(也可用排骨和母雞代替)將薏米，百合，黃芪，黨參，當(dāng)歸泡30分鐘，備用。紅棗，蓮子，枸杞不用泡，清洗干凈即可。
將肉類(lèi)飛水，把水燒開(kāi)后把肉放進(jìn)去煮3分鐘左右撈出待用(飛水用的水倒掉)。將所有食材放入砂鍋，加冷水，如中途發(fā)現(xiàn)水不夠，請(qǐng)加開(kāi)水！大火煮開(kāi)，調(diào)成小火煲2小時(shí)，起鍋前10分鐘加適量的鹽(也可加點(diǎn)老酒補(bǔ)氣)。如用高壓鍋，煮40分鐘即可。
做法二：將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。二、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮，切2片。三、煲內(nèi)加入清水，猛火燒開(kāi)，然后放入以上材料，再開(kāi)，改用中火煲2到3小時(shí)。
紅棗自古以來(lái)就是很好的補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用能美容。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無(wú)需買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
女性朋友平時(shí)適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┻@樣的湯是很好的，而且做法也非常的簡(jiǎn)單，大概就是以上這樣，烏雞對(duì)女性有很好的功效，能夠補(bǔ)血益氣，還能夠補(bǔ)充身體所需的能量，調(diào)理身體，改善內(nèi)分泌不調(diào)的情況，當(dāng)然自己平時(shí)要注意自己的生活習(xí)慣。
