下奶鴿子湯的一般做法
2017-07-09 15:38:05 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：鴿肉當(dāng)中含有很多的蛋白質(zhì)，中醫(yī)學(xué)來說鴿肉可以補(bǔ)氣益血，祛除寒氣等功效，對于產(chǎn)婦下奶也是有很大的功效，那么如何自己在家制作出美味的下
鴿肉當(dāng)中含有很多的蛋白質(zhì)，中醫(yī)學(xué)來說鴿肉可以補(bǔ)氣益血，祛除寒氣等功效，對于產(chǎn)婦下奶也是有很大的功效，那么如何自己在家制作出美味的下奶鴿子湯呢，下面就讓我來為大家詳細(xì)介紹一下，下奶鴿子湯的詳細(xì)做法；
1、把乳鴿準(zhǔn)備好……需要清洗干凈……可以在買鴿子時(shí)候拜托店家?guī)兔κ帐昂谩缓笙洛仭蠓?放乳鴿飛水……
2、沙鍋內(nèi)注入適量涼水 依次放乳鴿 姜片 蔥段和料酒 大火煮開后小火煲70分鐘左右……
3、將香菇泡發(fā)洗凈備用……
4、香菇放入沙鍋繼續(xù)小火煲20分鐘 最后再放入幾顆枸杞 再煮20分鐘后關(guān)火出鍋……
5、稍微加一點(diǎn)鹽即可喝湯了……
小貼士；
鴿子很小 鍋內(nèi)不能放太多的水不然煮出來的湯會非常淡……
以上就是關(guān)于下奶鴿子湯的詳細(xì)制作方法步驟，是不是非常的簡單好做呢，而且鴿肉可以入藥膳等，不僅可以強(qiáng)身健體，對于產(chǎn)后恢復(fù)的婦人也有很大的幫助。
