西紅柿土豆咸筍湯的做法
相信很多人都看過電影《分手合約》，而印象最深的便是那一道神奇的西紅柿土豆咸筍湯。相信大家都很想嘗試一下這道西紅柿土豆咸筍湯，但是，正常情況下，這個(gè)湯很少店家會(huì)做。而沒有得買又想吃怎么辦呢？回顧電影一飽眼福？還是自己嘗試做一下呢？所以想嘗試做的菜的親們。就要認(rèn)真看看下面的烹飪方法了。
電影里面的經(jīng)典湯，這個(gè)湯讓我想到了愛情的味道和想念的味道。尤其是那句“你能明白，只要一想起某個(gè)人，心就會(huì)絞著疼的那種感覺嗎整個(gè)人就像失重一樣。”聽到這句話我立刻淚奔了，當(dāng)時(shí)真的很想跟身邊的他說，能不能讓我給你做一輩子飯于是這道湯就成了我想念的味道了。很甜美，只加鹽來調(diào)味，鹽就是我的眼淚。食材食譜熱量：189(大卡)主料西紅柿1個(gè)土豆1個(gè)筍適量輔料鹽適量
1.將西紅柿、土豆切丁，筍切絲。如果可以買到真正的咸筍就要進(jìn)行泡發(fā)，我沒買到就用的冬筍，冬筍加鹽腌制。
2.鍋中放油加入土豆煸炒，煸炒出香氣。
3.之后放入西紅柿繼續(xù)煸炒出湯汁
4.最后加入筍煸炒不要煸炒過長時(shí)間。
5.最后放入湯鍋加水慢慢地?zé)踔蟆＿@個(gè)時(shí)候就如同想念一樣，經(jīng)歷時(shí)間，味道就會(huì)越醇厚。
6.最后放入鹽調(diào)味，加入鹽你就發(fā)現(xiàn)可以把湯的味道全部提出來。鮮美甘甜，就如同愛人的側(cè)臉。
上面的烹飪過程是不是很簡單，光看起來就讓人垂涎三尺。所以，大家趕快行動(dòng)吧，做一道健康美味的西紅柿土豆咸筍湯，在品嘗知道湯料的同時(shí)，還可以重溫一下電影《分手合約》哦，看一下自己做出來的西紅柿土豆咸筍湯和電影里的有什么不一樣。
