?海帶蘿卜湯的兩種做法
2017-07-09 10:50:19 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：海帶是我們都非常熟悉的一種食材，海帶不但可以食用而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃海帶可以起到降低血脂和降低血糖的功效，此外海帶還有提
海帶是我們都非常熟悉的一種食材，海帶不但可以食用而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃海帶可以起到降低血脂和降低血糖的功效，此外海帶還有提高人體免疫功能和抗衰老的好處。蘿卜是蔬菜里面的一種，蘿卜有很好的化痰和抗癌的作用，常吃蘿卜還可以起到減肥和美容的好處，下文我們采用蘿卜和海帶搭配起來做湯。
做法一
用 料海帶150克，白蘿卜300克，雞肉絲適量，大頭菜半個(gè)，酒50毫升，鹽、胡椒、醬油、醋各少許。
制 法 將白蘿卜去皮，切成片。將大頭菜去皮，切成塊狀。將海帶切成細(xì)片。將白蘿卜、大頭菜、海帶放入鍋內(nèi)，加鹽同煮湯，在湯中加少許醋，再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。
用 法 喝飲其湯。
注 釋海帶不但對預(yù)防甲狀腺腫大和維持其正常功能大有益處，還有降低血脂、降低血壓的作用;白蘿卜有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿的功能。二藥合用，可治療甲狀腺腫、支氣管炎等疾病。
適應(yīng)癥： 癭瘤，結(jié)核，咳嗽，痰多，水腫
做法二
功效
凡貪食肉類、面類及糕點(diǎn)過多而不消化的人群，可吃蘿卜消積滯及清理腸胃[1] 。
原料
山楂10個(gè)，海帶100克，桂花10克，姜5片，蘿卜300克。
做法
把蘿卜削皮切成小塊，鍋中的1500毫升水大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片，待水再度滾時(shí)轉(zhuǎn)成小火，直到蘿卜、海帶煮熟爛，最后加入用紗布包著的其他原料，再煮15分鐘即可。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當(dāng)減肥點(diǎn)心食用。
在上面的文章里面我們介紹了兩種常見的食材，一種是海帶，另外一種就是蘿卜，我們知道這兩種食材搭配起來可以做成美味的湯，上文為我們詳細(xì)介紹了海帶蘿卜湯的兩種做法，相信大家都掌握了吧。
