?石斛花旗參燉雞湯的做法

2017-07-09 10:14:00　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：石斛是我們常見的一種植物，石斛不但有很好的觀賞價值而且還可以食用和藥用，經(jīng)常吃石斛可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，石斛有養(yǎng)胃和治療口舌

石斛是我們常見的一種植物，石斛不但有很好的觀賞價值而且還可以食用和藥用，經(jīng)常吃石斛可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，石斛有養(yǎng)胃和治療口舌生瘡的好處，石斛有多種做法，我們經(jīng)常采用石斛搭配上一些食材來煮湯，下文我們就采用了石斛搭配上花旗參和家雞來做成一道美味養(yǎng)生的湯，那就是石斛花旗參燉雞湯，一起看看下文關(guān)于石斛花旗參燉雞湯做法的介紹。

石斛含石斛堿、石斛胺、石斛次堿、石斛星堿、石斛因堿、6-羥石斛星堿，尚含粘液質(zhì)、淀粉。細莖石斛含石斛堿、石斛胺及N-甲基石斛堿（季銨鹽）。羅河石斛含石斛寧堿。

石斛長于滋養(yǎng)胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。

1.石斛10克左右，花旗參少許

2.雞

3.用開水過一下

4.紅棗3粒，對半切開，把棗核去掉

5.鍋里放上適量的涼開水，把所有材料都放進去

6.電飯鍋放上水后把小鍋放進去燉，2小時左右就可以啦

7.2小時后燉好的石斛花旗參燉雞湯

8.成品，唔好香啊，喝著甘甘的，很好喝

在上面的文章里面我們介紹了什么是石斛，我們知道石斛不但有觀賞價值而且也有食用和藥用的價值，石斛有多種做法，上文為我們詳細介紹了石斛花旗參燉雞湯的制作方法，相信大家現(xiàn)在都懂得如何自制石斛花旗參燉雞湯了吧。