蘿卜粉絲湯的做法
2017-07-09 08:42:16 來源：360常識網
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導語：相信大家對于蘿卜肯定是非常熟悉的吧，蘿卜是我們最為常見的一種蔬菜，蘿卜不但可以食用而且還可以藥用，蘿卜有很好的養生功效和保健的作用
相信大家對于蘿卜肯定是非常熟悉的吧，蘿卜是我們最為常見的一種蔬菜，蘿卜不但可以食用而且還可以藥用，蘿卜有很好的養生功效和保健的作用，經常吃蘿卜不但可以起到祛痰等功效而且還有美容和瘦身的好處，所以我們要懂得如何利用蘿卜來為我們的健康服務，下文我們介紹一下蘿卜粉絲湯的做法。
蘿卜，十字花科、蘿卜屬二年或一年生草本，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色；莖有分枝，無毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，并預防痢疾；種子榨油工業用及食用。
1 將里脊肉切成絲，用料酒、味極鮮、少許蛋白腌制十分鐘以上，然后入鍋翻炒。
2 炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。
3 蘿卜切成細絲(越細越好，但不要用擦子擦)。
4 龍口粉絲剪短用水洗凈。
5 鍋中入少許油燒熱，放蔥姜絲爆香。
6 加入適量水，放入粉絲大火煮開。
7 加入蘿卜絲，再次煮開。
8 放入肉絲略煮關火。然后放鹽、香菜、雞精、芝麻油調味。
在上面的文章里面我們介紹了什么是蘿卜，我們知道蘿卜是常見的一種蔬菜，蘿卜里面含有豐富的維生素和膳食纖維，蘿卜的做法有很多種，上文詳細介紹了蘿卜粉絲湯的做法。
