上班族如何保持營(yíng)養(yǎng)均衡？
經(jīng)過一天的忙碌于疲乏后，終于回到家的你總是又累又餓。于是，終于合一好好補(bǔ)一頓的思想就會(huì)不經(jīng)意的進(jìn)入你的腦海。在這里，小編想說的是，雖然我跟你們一樣的想法，但是，萬萬不可這么做哦。因?yàn)椋盹堖^后很少有人會(huì)做運(yùn)動(dòng)的，一般都是坐在電腦前、電視前、或者勞累一天了直接睡覺了，這樣會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)過剩。
上班族如何保持營(yíng)養(yǎng)均衡？
使身體保持營(yíng)養(yǎng)均衡的食譜
這份食譜是依據(jù)國(guó)際上流行的“分食法”（蛋白質(zhì)食物和碳水化合物食物分開吃，旨在讓兩種食物不宜合成脂肪的方法）及有利于人體健康而設(shè)計(jì)的。堅(jiān)持兩個(gè)星期，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不僅身材日漸苗條，皮膚也更加細(xì)膩光滑。
周一
早：咖啡、蘋果。
午：米飯（一小碗）炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯。
晚：煮蝦（數(shù)只），燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。
周二
早：麥片粥（一小碗）、面包（一片）、葡萄。
午：鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋（1個(gè)），蔬菜沙拉。
晚：綠豆粥（一小碗）饅頭（一個(gè)），生拌茄泥，生黃瓜一根。
周三
早：烏龍茶、彌猴桃。
午：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個(gè)。
周四
早：大米粥（一小碗）、全麥面包（一片）、橙子一個(gè)。
午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個(gè)。
晚：玉米粥（一小碗）、饅頭（一個(gè)）、燒蘆筍，生黃瓜一根。
周五
早：咖啡、蘋果。
午：米飯（一小碗）、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯。
晚：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜。
周六
早：麥片粥（一小碗）、橙子。
午：煮雞蛋一個(gè)、燒海魚、蘑菇炒青菜。
晚：白薯粥（一小碗），涼拌菠菜、餅（一兩）。
周日
早：綠茶、蘋果。
午：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋（1個(gè)）、西紅柿湯。
晚：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭（1兩）、生黃瓜一根。如感到餓可在早午飯之間加酸奶一杯。
上班族如何做到營(yíng)養(yǎng)均衡
早餐高蛋白
在城市上班的白領(lǐng)通常要面臨遠(yuǎn)途跟堵車的困境。因此早餐大都不會(huì)非常認(rèn)真地對(duì)待，食物多以快捷簡(jiǎn)單為主，如路邊攤解決。很少有人考慮營(yíng)養(yǎng)問題，更有人抱著吃了就算甚至沒時(shí)間吃的態(tài)度，使得一天中最重要的一餐就這樣湊合了。
“一天之計(jì)在于晨”，這對(duì)我們的營(yíng)養(yǎng)早餐同樣適用。據(jù)科學(xué)研究，一天中40%的能量都來源于早餐，因此有“早餐要吃好”這樣的說法。而如何為“好”，那就是要攝入高蛋白的食物，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。高蛋白會(huì)使人產(chǎn)生飽足感，并有助于胰島健康，遠(yuǎn)離糖尿玻常見的高蛋白食物有，雞蛋、牛奶、大豆、瘦肉等。
午餐要吃飽
所謂要吃飽，并不是要吃撐、吃過量的意思。而是在保證營(yíng)養(yǎng)、不挑食的基礎(chǔ)上吃的有飽足感了即可，不可多吃。盡量避免油膩的食物，做到葷素搭配，少食肉，多食蔬菜。飯前可以加一個(gè)水果。切忌暴飲暴食，那樣會(huì)加劇消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。切忌飲食過量，因?yàn)槌赃^多的食物會(huì)使人在食物熱效應(yīng)的作用下嚴(yán)重犯困，這樣會(huì)影響工作效率。所以，推薦給上班族的營(yíng)養(yǎng)午餐是紅薯、玉米、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍(lán)菜、土豆、金針菇、雪里紅、大白菜等蔬菜，以及木瓜、桔子、橙子、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏柿子、西瓜等水果。
晚餐要簡(jiǎn)單
經(jīng)過一天的忙碌于疲乏后，終于回到家的你總是又累又餓。于是，終于合一好好補(bǔ)一頓的思想就會(huì)不經(jīng)意的進(jìn)入你的腦海。在這里，小編想說的是，雖然我跟你們一樣的想法，但是，萬萬不可這么做哦。因?yàn)椋盹堖^后很少有人會(huì)做運(yùn)動(dòng)的，一般都是坐在電腦前、電視前、或者勞累一天了直接睡覺了，這樣會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)過剩。現(xiàn)在上班人群肥胖率越來越高，其實(shí)，很大一部分原因是營(yíng)養(yǎng)不均衡。最好的吃法是，簡(jiǎn)單就好，喝點(diǎn)湯、吃點(diǎn)清蒸魚都是不錯(cuò)的選擇。而針對(duì)白領(lǐng)較少運(yùn)動(dòng)的特質(zhì)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)亟∩磉\(yùn)動(dòng)也是極好的。
