板栗怎么去皮？板栗去皮方法
2013-01-29 16:30:08 來源：360常識網
作者：廚房竅門
熱度： ℃
導語：板栗的營養價值非常豐富，也是人們喜歡吃的一種食品，但是吃板栗的時候去皮很麻煩，那么有沒有比較容易去除板栗皮的方法呢？板栗怎么去皮？
板栗的營養價值非常豐富，也是人們喜歡吃的一種食品，但是吃板栗的時候去皮很麻煩，那么有沒有比較容易去除板栗皮的方法呢？
板栗怎么去皮？板栗去皮方法
板栗去皮方法
一、鹽水煮
1、栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子。
2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。
3、趁熱去掉板栗的殼和皮。
4、全部剝好的樣子，還算完整。
二、電飯鍋法
1、板栗清洗后，切個口子。
2、放在電飯鍋中，不用放水。
3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。
4、因為這個煮好后，就是熟的了。所以很容易剝碎。但顏色不太好看。
三、微波爐法
1、板栗用刀切個小口子。
2、放在碗中，蓋蓋。
3、趁熱剝好。
4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
四、切口浸泡法
1、板栗對半切開。
2、去掉外殼。
3、用開水蓋蓋泡5分鐘。
4、很容易去皮。
五、（強烈推薦）鹽水浸泡法
1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘。
2、然后用刀切個口子。
3、趁熱去殼和皮。
4、相當完整。
