黃鱔與什么食物相克呢
我們平時都吃吃些魚，因為魚肉的脂肪含量少，蛋白質(zhì)含量高，吃多了也不會讓我們長肉，很多減肥的女性都愛吃魚，當(dāng)然我們不能光知道吃，還要會吃才行，很多人喜歡吃黃鱔，因為鱔魚是很好的滋補(bǔ)品，但是它是有禁忌的，并不是和所有食物都能一起吃，那么我們一起來了解下黃鱔與什么食物相克呢？
鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝。有人說鱔魚是眼藥，過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能，特別對身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。中醫(yī)認(rèn)為，它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。
黃鱔與狗肉、狗血相克：易上火、易使舊病復(fù)發(fā)。狗肉、狗血，皆有溫?zé)釀踊稹⒅栔裕稽S鱔甘而大溫，二者同食，溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?qiáng)，不利于常人。且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮。
菠菜與鱔魚相克：同食易導(dǎo)致腹瀉，菠菜內(nèi)所含的草酸，會與鱔魚中的鈣相結(jié)合，形成草酸鈣結(jié)晶，還會使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結(jié)晶增多。
食用禁忌： 黃鱔雖好，但并非人人皆宜。這是因為黃鱔屬于溫補(bǔ)類食物，故高血壓、中風(fēng)后遺癥、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、活動性肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、以及急性炎癥患者均不宜食用。
原來是這些食物不能和鱔魚一起吃，黃鱔與什么食物相克得答案知道了，以后就一定要好好記著點不要把它們放在一起吃了，對于我們來說我們吃魚是為了滋補(bǔ)，如果食物相克那就會產(chǎn)生對我們身體不可估量的影響，我們一定要記好哪些食物相克，這樣我們才能避開。
