也許說到老年人糖尿病乳酸性中毒不能吃什么這個問題的時候，現實中是有很多朋友是不能夠明白的，這主要是因為對于一般人而言，首先連老年人糖尿病乳酸性中毒都是沒有聽說過的。其實了解過的人就會知道，老年人糖尿病乳酸性中毒這種病癥其實是和老年人糖尿病有關系的，嚴格來說就是從老年人糖尿病之上衍生出來的。

現在的醫學對于老年人糖尿病的治療是有很多的特定的方案的，但是對于老年人糖尿病乳酸性中毒卻是沒有什么特別的醫療手段的，而且連特效藥味也是不存在的。所以了解老年人糖尿病乳酸性中毒不能吃什么對于老年人糖尿病乳酸性中毒的治療是有很大的幫助的。下面就來說說老年人糖尿病乳酸性中毒不能吃的食物。

各種原因引起血乳酸水平升高而導致的酸中毒稱為乳酸性酸中毒。在糖尿病基礎上發生的乳酸性酸中毒被稱糖尿病乳酸性酸中毒。

飲食保健

老年糖尿病患者有其特殊的生理、病理特點，其飲食控制也不同于中年人。飲食治療目的仍然為了降低血糖、血脂、血壓和維持正常體重，但其安排方法有所不同。老年人對低血糖的耐受性差，極易發生低血糖反應，故對飲食控制不宜過于嚴格。對于胃腸消化功能差的患者，應鼓勵他們進食，可采用少量多餐。老年糖尿病患者多合并有心、腦，肝、腎損害，飲食宜清淡，少食肥甘厚味，宜低脂、低鹽、戒酒等。由于腎損害，蛋白質丟失較中年人明顯增多，且因消化功能差，微量元素的吸收不足，故多見老年患者骨質疏松、肌肉萎縮、抵抗力差，往往易合并感染。骨折等，所以需增加蛋白，特別是優質蛋白的補充。老年患者肥胖者較少，飲食控制減輕體重不宜過于嚴格，其目標是基本接近標準體重，不能一味減肥造成營養不良，從而出現疲乏無力、頭暈、心慌等癥，影響患者堅持飲食治療的信心。

飲食的保健在于控制血糖的水平，日常飲食也是以糖尿病的飲食原則為要求。

飲食控制原則如下：

1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念。

2.少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐后血糖高峰。

3.碳水化合物食物要按規定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃(碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果類食物中的糖分)。

4.吃甜點心和咸點心沒有區別，均會引起血糖升高。

5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥。盡管這些食物消化吸收的時間較長，但最終還是會變成葡萄糖。

6.所謂“無糖食品”實質上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖，仍然不能隨便吃。

7.以淀粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。

8.除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。

9.吃副食也要適量。

10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。

11.多吃含膳食纖維的食物。

12.少吃鹽。

13.少吃含膽固醇的食物。

14.關于吃水果的問題。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖會馬上高起來。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故盡量不吃。香蕉中淀粉含量很高，應算主食的量。

15.甜味劑不會轉化為葡萄糖，不會影響血糖的變化，不能作為低血糖癥的自救食品。

16.糖尿病人千萬不要限制喝水。

通過上面文章的詳細介紹，想必大家對于老年人糖尿病乳酸性中毒不能吃什么這個問題已經有了比較全面的了解了。而且通過了解，我們便知道了老年人糖尿病乳酸性中毒的飲食原則，老年人糖尿病乳酸性中毒的飲食原則一般是：少吃多餐、少吃膽固醇高的食物等等。