“吃啥補(bǔ)啥”一直是許多人信奉的保健標(biāo)準(zhǔn)，吃心補(bǔ)心吃肝補(bǔ)肝，想要壯陽(yáng)益腎就獨(dú)愛(ài)“大腰子”。然而這種做法實(shí)際上是錯(cuò)的，因?yàn)?，?dòng)物的內(nèi)臟含大量重金屬，長(zhǎng)期過(guò)量食用不僅不可以壯陽(yáng)，反而會(huì)導(dǎo)致生殖能力的減退。

在我們周?chē)詿緯r(shí)點(diǎn)幾串羊“腰子”是很多男性的最?lèi)?ài)，再加上受到“吃啥補(bǔ)啥”等傳統(tǒng)觀念的影響，很多男性的餐桌上都少不了牛鞭、羊腎、豬肝、雞腎等具有壯陽(yáng)功能或含鋅量豐富的動(dòng)物內(nèi)臟。

但最近卻有專(zhuān)家指出，應(yīng)該科學(xué)地認(rèn)識(shí)動(dòng)物內(nèi)臟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和存在的危險(xiǎn)，因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟盡管有著獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分，但內(nèi)臟中含有重金屬鎘，對(duì)男性會(huì)產(chǎn)生不育影響。

“腰子”是很多男性的最?lèi)?ài)

“吃啥補(bǔ)啥”的觀念在我國(guó)可以說(shuō)是深入人心，而很多男性都喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟，尤其是一直以來(lái)被視為男性壯陽(yáng)之寶的“腰子”。

“老板，再來(lái)兩串‘腰子’、兩串‘凹腰’。”一位正和朋友低頭吃燴面的男士抬起頭沖著老板喊，而他的面前還放著幾個(gè)吃完的燒烤空鐵簽。

“也不全是因?yàn)椤陨堆a(bǔ)啥’，我挺喜歡‘腰子’和‘凹腰’的獨(dú)特口感?！边@位男士說(shuō)，和他一樣，很多愛(ài)吃動(dòng)物內(nèi)臟的人都是鐘情于動(dòng)物內(nèi)臟那種不同于肉類(lèi)的獨(dú)特口味。

內(nèi)臟重金屬含量高

動(dòng)物內(nèi)臟因?yàn)楹写罅康男约に睾湍I上腺皮質(zhì)激素，能增強(qiáng)精子活力提高性欲，屬于民間認(rèn)可的壯陽(yáng)之品，是人們餐桌上比較常見(jiàn)的食物。

不過(guò)看似能壯陽(yáng)的動(dòng)物內(nèi)臟卻暗藏不育危機(jī)。最近，臺(tái)灣有專(zhuān)家指出，豬、牛、羊的肝、腎臟等，里面均有不同含量的重金屬鎘，而湖北省衛(wèi)生廳曾經(jīng)公 布的食品污染物監(jiān)測(cè)情況中，動(dòng)物腎臟中金屬鎘的含量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值100倍?！版k可以誘導(dǎo)男性睪丸、附睪等組織器官發(fā)生結(jié)構(gòu)功能上的退行性變化，最后導(dǎo)致 生殖能力的減退?！背酥亟饘冁k，還有鉛都可直接作用于男性生殖系統(tǒng)的核心器官睪丸，造成精子數(shù)量減少、精子畸形率增加、活性能力減弱，影響生育。

從理論上講，人體自身有一定的排毒能力，有毒物質(zhì)不會(huì)積存在體內(nèi)。但如果超量攝取，人體自身的排毒能力就顯得不足，導(dǎo)致有毒物質(zhì)在人體內(nèi)蓄積， 當(dāng)達(dá)到一定量時(shí)，就會(huì)表現(xiàn)出爆炸效應(yīng)。不僅僅是重金屬，動(dòng)物內(nèi)臟的脂肪和膽固醇含量也較高，動(dòng)物內(nèi)臟容易被病原微生物和寄生蟲(chóng)污染，如果不做熟炒透，會(huì)增 加人們感染疾病的機(jī)會(huì)。

有些人抱著“吃啥補(bǔ)啥”的心態(tài)吃動(dòng)物內(nèi)臟，但腎病患者就不宜多吃動(dòng)物腎臟，因?yàn)槟I功能不全的患者，是需要限制營(yíng)養(yǎng)攝入的。而動(dòng)物腎臟膽固醇含量高，過(guò)量進(jìn)食，將可能加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步惡化。

精子受到影響是可逆性的

引起少精、弱精癥的原因很多，較常見(jiàn)的有精索靜脈曲張，生殖道炎癥感染，免疫抑制，內(nèi)分泌失調(diào)，服用了對(duì)精子生成有影響的食物、藥品等。少精、 弱精癥應(yīng)該系統(tǒng)檢查病因，然后才可以對(duì)癥治療。對(duì)于那些因?yàn)榉脤?duì)精子生成有影響的藥物、大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟等行為引起精子減少，導(dǎo)致不育的情況，只要停止 這些抑制精子生成的行為，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間恢復(fù)，精子可以回到正常水平。喜食動(dòng)物內(nèi)臟又擔(dān)心不育者，可以到醫(yī)院做精子質(zhì)量檢查。

動(dòng)物內(nèi)臟并不是沒(méi)有用的“下腳料”，它們具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含豐富的鐵、鋅等微量元素和多種維生素。食用這些動(dòng)物內(nèi)臟，能夠有效補(bǔ)充人體對(duì)這些微量元素和營(yíng)養(yǎng)素的需求。

很多男性愛(ài)吃動(dòng)物內(nèi)臟，但要注意攝取的量，建議每周最多吃一兩次動(dòng)物內(nèi)臟即可，而且每次食用量不要超過(guò)50克?！按送猓詣?dòng)物內(nèi)臟時(shí)，最好多搭 配一些粗糧和蔬菜，以補(bǔ)充膳食纖維。”動(dòng)物內(nèi)臟中含有膽酸，粗糧和蔬菜與膽酸有結(jié)合力，能夠增加膽酸的排除，降低膽固醇的吸收，從而達(dá)到降血脂的保健作 用。

五種食物壯陽(yáng)不可信！

自古以來(lái)，很多食物都跟壯陽(yáng)扯上了關(guān)系。但據(jù)美國(guó)MSNBC網(wǎng)站2月14日?qǐng)?bào)道，美國(guó)專(zhuān)家近日研究發(fā)現(xiàn)，5種最常見(jiàn)的食物效果值得懷疑。

誤解一：香料提神助興。源自亞洲的很多香料被人認(rèn)為可以挑起性欲。然而芝加哥香氣與味道療法研究基金會(huì)博士艾倫·荷西指出，測(cè)量顯示，使用香料后，陰莖與陰道的充血程度并無(wú)太大變化。

誤解二：辣椒以形補(bǔ)形。印度、南美洲很多人認(rèn)為，辣椒外觀類(lèi)似男性生殖器，味道辛辣刺激，正像如火的愛(ài)情。實(shí)際上，辣椒所含的物質(zhì)只有抗氧化、促進(jìn)新陳代謝、止疼的作用，跟壯陽(yáng)完全無(wú)關(guān)。

誤解三：松露是“愛(ài)之味”。古希臘人和羅馬人深信松露具有壯陽(yáng)作用，這種看法影響了很多現(xiàn)代歐洲人。然而據(jù)美國(guó)著名松露研究專(zhuān)家詹姆斯·特雷普介紹，松露含有的麝香味只能促使豬發(fā)情，沒(méi)有證據(jù)表明對(duì)人有效。

誤解四：巧克力提“性”趣。也許是情人節(jié)的關(guān)系，人們習(xí)慣把巧克力與愛(ài)情聯(lián)系在一起。但在心理學(xué)者及性保健專(zhuān)家林達(dá)·戴維勒的研究中，巧克力的主要成分是可可，能抗氧化，降血壓，但絕不可能讓人一夜神勇。

誤解五：牡蠣是催情劑。牡蠣是歐美人崇尚的催情美食，調(diào)查顯示，25%的人認(rèn)為它有催情作用。心理學(xué)家、 《無(wú)畏的性愛(ài)》一書(shū)的作者喬伊·大衛(wèi)森認(rèn)為，牡蠣特殊的形狀經(jīng)常被比作女性生殖器，從心理角度來(lái)說(shuō)，可能刺激男性性欲。但從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，牡蠣中含有大量 礦物質(zhì)以及微量元素鋅，只能幫助提高系統(tǒng)免疫力，提升性欲是絕不可能的。

放心吃豆腐不會(huì)導(dǎo)致性早熟

看到樂(lè)樂(lè)媽給樂(lè)樂(lè)吃肉末燴嫩豆腐，李阿姨連忙制止說(shuō)：“10個(gè)月的孩子不能吃豆腐，會(huì)長(zhǎng)石灰牙的，再說(shuō)樂(lè)樂(lè)是個(gè)小姑娘，吃豆腐可能導(dǎo)致性早熟。”嚇得樂(lè)樂(lè)媽再也不敢給孩子吃豆腐了。

最近在一些育兒網(wǎng)站上，我也看到不少家長(zhǎng)在討論能不能給孩子吃豆腐的問(wèn)題。有人問(wèn)：正在長(zhǎng)牙的孩子如果吃了豆腐，會(huì)不會(huì)長(zhǎng)石灰牙呢？也有的媽媽擔(dān)心豆腐中所含的雌激素和添加劑影響寶寶的健康。

其實(shí)家長(zhǎng)大可不必這樣緊張，點(diǎn)豆腐用的是石膏，跟石灰完全是兩碼事，石膏對(duì)人體是很安全的。老人的那種說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)，所以不用擔(dān)心。只要吃得適量，做法合理，豆腐完全可以作為一種非常健康的輔食給孩子吃，即使像樂(lè)樂(lè)這樣10個(gè)月大的嬰兒也可放心吃。

豆腐軟滑，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)兒童牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗 為有益。如能搭配魚(yú)肉一起給寶寶吃，魚(yú)肉的味美肉嫩，加上豆腐的軟滑可口，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚(yú)肉中豐富的維生素D加強(qiáng)寶寶對(duì)鈣的吸收。

對(duì)于豆腐中所含雌激素，吃了會(huì)導(dǎo)致孩子早熟這個(gè)問(wèn)題不用過(guò)分擔(dān)憂(yōu)，因?yàn)槎垢兴参锎萍に刂皇巧倭康模?00克大豆中含植物雌激素僅為0.1克，這比含大量雌激素的動(dòng)物性食品來(lái)說(shuō)，對(duì)寶寶健康要安全得多。因此，可以每周給孩子吃一兩次，每次20~30克即可。