螃蟹對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)都是知道的，當(dāng)然大部分人也是吃過(guò)螃蟹的。吃過(guò)螃蟹的人都是知道的，螃蟹的味道是極其的鮮美的，所以喜歡吃螃蟹的人還是非常多的。此外，螃蟹的種類有很多，而椰子蟹就是其中一種。說(shuō)到這個(gè)名字的時(shí)候，往往會(huì)有很多人表現(xiàn)出驚異或者說(shuō)是不理解，因?yàn)楹芏嗳藢?duì)于這個(gè)名字都是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)的。

提起椰子蟹，還是有些人是知道的，只是并不多而已。椰子蟹雖然是螃蟹的一種，但是它非常的寶貴，所以一般人在現(xiàn)實(shí)生活中是吃不到椰子蟹的。所以，當(dāng)提出椰子蟹可以吃嗎這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，大部分人也是沒(méi)有辦法來(lái)解答的。那么，下面就先來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。

椰子蟹是可以吃的，很稀貴，美國(guó)人規(guī)定某一段時(shí)間才能吃。椰子蟹生活于海邊附近的熱帶樹(shù)林中，善于爬樹(shù)，能爬到椰子樹(shù)、棕櫚、栲樹(shù)等的樹(shù)頂，離地面可達(dá)18米。喜食椰子或露兜樹(shù)的果實(shí)，也經(jīng)常吃動(dòng)物尸體、腐肉或各種植物。平時(shí)在陸地上生活，但到繁殖季節(jié)卻要回到海里，其幼體在海水中變態(tài)成長(zhǎng)。

椰子蟹肉味鮮美，腹部脂肪多，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是它的八只足，味道像龍蝦的尾巴一樣，加之又獨(dú)具椰香味。在食法上無(wú)論蒸、燉和煲湯等味道均很鮮美可口；而蟹膏蒸水蛋味道極佳；若用當(dāng)歸、紅棗、圓肉配以燉湯，更被視為補(bǔ)身佳品。中國(guó)臺(tái)灣南部一帶，椰子蟹還被視作滋補(bǔ)的天然野味，如將腹里的膏黃調(diào)入米酒食用，更認(rèn)為是強(qiáng)精妙品，故椰子蟹除被生物學(xué)家作研究對(duì)象外，也成為名貴海鮮佳肴而受到人們青睞，并很有開(kāi)發(fā)價(jià)值。

椰子蟹是一種寄居蟹，體型碩大，體重最高可達(dá)6千克，是現(xiàn)存最大型的陸生節(jié)肢動(dòng)物。椰子蟹的外殼堅(jiān)硬，有兩只強(qiáng)壯有力的巨螯，是爬樹(shù)高手，尤其善于攀爬筆直的椰子樹(shù)，因?yàn)樗鼈兛梢杂脧?qiáng)壯的雙螯剝開(kāi)堅(jiān)硬的椰子殼，以吃其中的椰子果肉而得名。

所以，通過(guò)上文對(duì)于椰子蟹的詳細(xì)介紹，相信大部分人應(yīng)該也就了解到了有關(guān)椰子蟹的一些基本信息。其實(shí)通過(guò)了解，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)都是可以吃椰子蟹的，而且椰子蟹的味道以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常好的，適當(dāng)?shù)厥秤靡稽c(diǎn)對(duì)于我們?nèi)梭w是有一定的好處的。