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板栗皮怎么去除?

2017-04-21 17:43:43  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:板栗的味道是非常香的,但是對于板栗的皮很多人都感到十分的無奈,因?yàn)榇蠹叶贾腊謇醯钠な蔷o緊的貼在果實(shí)上的,想要去除是非常費(fèi)時(shí)的,所

板栗的味道是非常香的,但是對于板栗的皮很多人都感到十分的無奈,因?yàn)榇蠹叶贾腊謇醯钠な蔷o緊的貼在果實(shí)上的,想要去除是非常費(fèi)時(shí)的,所以針對這樣的情況大家在想各種方法進(jìn)行去除。那么,板栗皮怎么去除?下面是關(guān)于這個(gè)問題的最為詳細(xì)的介紹。

硬物敲打發(fā)

將賣來的栗子裝在一個(gè)比較厚的塑料口袋中,在地上輕輕敲打,敲打5分鐘左右,取出栗子,栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離,輕而易舉的可以剝出完整的栗子。

熱水浸泡法

生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時(shí)、省力。

筷子攪拌法

將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡一會(huì)兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)間不能過長,否則將會(huì)影響栗子營養(yǎng)成分。

冰箱冷凍法

栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí),可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。

微波爐加熱法

將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會(huì)引起微波爐故障。

熱脹冷縮法

用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝?nèi)ダ跻?,且味道不變?/p>

日光暴曬法

把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會(huì)開裂,這時(shí)無論生剝還是煮熟后剝,都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑?。但?zhǔn)備儲(chǔ)存的栗子不能曬,因?yàn)闀窈蟮睦踝硬荒荛L期保存。

板栗皮怎么去除?對于板栗皮的去除方法有很多,但是要選擇一種自己最適合用的,因?yàn)橛行┓椒ú皇请S時(shí)都能使用的,所以在這樣的情況下大家是一定要選擇最簡單的去除方法,這樣才是最有保證的。

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