每天一塊黑巧克力有什么好處？

專家們表示很多早期的研究都能證明黑巧克力是有助于我們?nèi)梭w的，可以降低我們的血壓能夠改善我們的胰島素敏感度，更有效的降低了糖尿病所帶來(lái)的危害，所以每天我們吃一點(diǎn)黑巧克力有益，這樣有益于我們的心腦血的健康。

每天一塊黑巧克力有什么好處？

巧克力的功效

1、提高人的免疫力，巧克力當(dāng)中含有豐富的類黃酮，它具有調(diào)節(jié)人的免疫力的功效，如果你經(jīng)常感冒的話，不妨在平時(shí)可以選擇性的、適量的吃一些巧克力。

2、有利于心臟的健康，多吃巧克力可以在一定基礎(chǔ)上預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，這是因?yàn)榍煽肆Ξ?dāng)中的多酚發(fā)揮了作用，多酚可以降低血小板的活化，保證了心腦血管的健康。

3、有助于保護(hù)牙齒，有些人可能會(huì)覺(jué)得巧克力是甜食，應(yīng)該會(huì)很容易誘發(fā)齲齒吧，其實(shí)不然，巧克力中的單寧可以減少你牙齒上的牙菌斑，巧克力在口腔當(dāng)中被清楚很容易也很快，所以不用擔(dān)心因?yàn)槌郧煽肆σ瘕x齒的風(fēng)險(xiǎn)。

每天一塊黑巧克力有什么好處？

專家們對(duì)被研究的27名志愿者都給他們吃了黑巧克力以后，血液凝結(jié)情況進(jìn)行了研究。這些參試者包括26名女性和16名男性。研究人員指出，血小板過(guò)于活躍會(huì)導(dǎo)致血液粘結(jié)，增加血管堵塞和導(dǎo)致心臟病及中風(fēng)危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，可可粉、茶和蘋果等食物中的黃烷醇具有改善血小板的功效，富含可可粉的黑巧克力中也含大量的黃烷醇。

后來(lái)，專家們又讓志愿者嘗試的吃了，他們專家們所用的黃烷醇強(qiáng)化黑巧克力、可可粉及黃烷醇含量較低的普通黑巧克力以及白巧克力。之后2—6小時(shí)，研究人員提取參試者血樣和尿樣，經(jīng)過(guò)血小板活化和血小板凝聚等一系列測(cè)試比較分析了參試者血液凝結(jié)變化情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，黃烷醇強(qiáng)化黑巧克力明顯降低男性血小板活化和血小板凝聚幾率。在女性參試者中，黑巧克力只降低了血小板凝聚幾率。食用黑巧克力兩小時(shí)之后，抗凝血功效達(dá)到峰值。

通過(guò)志愿者的參加，都統(tǒng)一抽了他們的血液進(jìn)行了科學(xué)研究，血小板越多，出血時(shí)間就越短。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用黃烷醇強(qiáng)化黑巧克力6小時(shí)候，男女出血時(shí)間都顯著提高?？茖W(xué)家解釋稱，這或許與黃烷醇在人體內(nèi)產(chǎn)生的代謝物不無(wú)關(guān)系。

專家們表示很多早期的研究都能證明黑巧克力是有助于我們?nèi)梭w的，可以降低我們的血壓能夠改善我們的胰島素敏感度，更有效的降低了糖尿病所帶來(lái)的危害，所以每天我們吃一點(diǎn)黑巧克力有益，這樣有益于我們的心腦血的健康。