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貢菊的功效與作用-貢菊茶的沖泡方法
2013-02-17 14:22:24 來源:健康飲食 】【繁體
  貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”,又稱徽菊。與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名“貢菊”。

貢菊的功效與作用-貢菊茶的沖泡方法

貢菊的功效

經(jīng)現(xiàn)代藥理研究及臨床應(yīng)用證明,貢菊具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒等功效,可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。用它調(diào)配其它藥物可以制成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料。可以泡茶、泡酒,常飲可“清凈五臟,排毒健身”,有延毒美容之功效。飲用過的菊花曬干后還可充作枕芯,使人清涼降火,明目醒腦。徽菊是經(jīng)過長期選育的菊花品種,它既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能。菊花味甘,性微寒;含有菊甘、腺嘌呤、膽鹼,還含有少量維生素A1、維生素B1、氨基酸甲、鈉鹽等。對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用,既能增強(qiáng)毛細(xì)血管的抗炎能力。

在醫(yī)療上具有疏散清熱,養(yǎng)肝明目,清涼解毒之功效,適用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花病癥。貢菊還有降壓的作用,對風(fēng)熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。

常飲菊花茶或菊花酒,能“清凈五臟,排毒健身”,起到延壽美容的作用。如果受風(fēng)寒而引起的頭痛,泡些菊花茶即可去頭風(fēng)。

貢菊的作用

黃山貢菊色白、蒂綠、花心小,均勻不散朵,質(zhì)柔軟,氣芳香,味甘微苦,被“中國藥典”譽(yù)為“菊中之冠”、“民族瑰寶”,而名列全國四大名菊之首。“黃山貢菊”是從菊花群體中選育出的優(yōu)良品種,原產(chǎn)于歙縣金竹嶺一帶,生長在得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,品質(zhì)優(yōu)良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能。貢菊被譽(yù)為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外。

菊花茶對口干、火旺、目澀有作用,熱飲后,全身發(fā)汗感到輕松,是醫(yī)治感冒的良藥,也是老少皆宜的保健飲料。“黃山貢菊”具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒之功能,可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。用它調(diào)配其它藥物可以制成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料。可以泡茶、泡酒,常飲可“清凈五臟,排毒健身”,有延毒美容之功效。飲用過的菊花曬干后還可充作枕芯,使人清涼降火,明目醒腦。

菊花歷來就被譽(yù)為長壽抗衰老之花,其中具有抗衰老成分和促進(jìn)膽固醇的分解和排泄的成分。它的美容功效在于:利氣血、潤肌膚、清頭目、“益顏色”,能養(yǎng)護(hù)頭發(fā)。早在元代《御藥院方》中就有以菊花為主藥制成洗發(fā)菊花散的記載,主治頭發(fā)脫落。明代著名醫(yī)學(xué)家張景岳還用菊花、白芷等藥擦面治雀斑,頗有功效。至于菊花能增強(qiáng)人們的體質(zhì)和延年益壽的記載,自古就有很多。

現(xiàn)代報(bào)道:菊花含菊甙,腺嘌吟,氨基酸,膽鹼,水蘇鹼,黃酮類及微量的維生素Bl,國內(nèi)外營養(yǎng)專家認(rèn)為菊花有增強(qiáng)體力,抗衰老功能,能改善人體新陳代謝,解除疲勞,預(yù)防各種疾病以及容顏?zhàn)饔谩?/p>

貢菊的沖泡方法

泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。菊花茶對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平時(shí)也可當(dāng)開水飲用。每次喝時(shí),不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。于由菊花茶的藥效,它普遍被人們喜愛。現(xiàn)代科學(xué)已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可樂等飲品,讓喜愛快捷省時(shí)的人飲用起來更為方便。

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