糖尿病飲食食譜 妊娠期糖尿病該如何飲食

糖尿病這種疾病最主要的就是要控制好飲食，那么妊娠期的女性有糖尿病該如何是好呢，飲食上和正常孕婦有哪些區(qū)別呢，下面就讓我們一起來了解下關(guān)于妊娠期女性糖尿病飲食的相關(guān)知識。

妊娠期糖尿病的食譜

患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數(shù)低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。

建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭。

無論吃什么，都需要注意適量，妊娠期糖尿患者應(yīng)少吃多餐，每天5―6餐適宜。

經(jīng)典食譜1

早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個50克。

早點(diǎn)：蘇打餅干25克。

午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克。

午點(diǎn)：黃瓜汁150克。

晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克。

晚點(diǎn)：牛奶220克。

其他：色拉油25克、鹽4克。

經(jīng)典食譜2

早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克。

早點(diǎn)：咸切片面包。

午餐：炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克。

午點(diǎn)：黃瓜150克。

晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克。

晚點(diǎn)：西紅柿150克。

其他：色拉油25克、鹽4克。

經(jīng)典食譜3

早餐：煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克。

早點(diǎn)：豆腐腦250克。

午餐：拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克午點(diǎn)：梨100克。

晚餐：青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、三絲紫菜湯110克。

晚點(diǎn)：西紅柿150克。

其他：色拉油25克、鹽4克。

經(jīng)典食譜4

早餐：煮雞蛋50克、牛奶220克、麥麩面包60克。

早點(diǎn)：花卷30克。

午餐：米飯100克、黑木耳燴豆腐70克、蘿卜絲湯150克、青豆蝦仁70克。

午點(diǎn)：橙子150克。

晚餐：鮮蘑清湯90克、二米飯100克、蒸扁魚100克、炒莧菜150克。

晚點(diǎn)：牛奶220克。

其他：色拉油40克、鹽4克。

經(jīng)典食譜5

早餐：醬蛋50克、豆?jié){200克、麥麩面包50克。

早點(diǎn)：柚150克。

午餐：二米飯100克、絲瓜雞蛋湯100克、白斬雞50克、苦瓜炒肉絲125克。

午點(diǎn)：小花卷30克、西紅柿150克。

晚餐：二米飯100克、小白菜湯120克、涼拌海帶100克、洋蔥炒鱔絲150克。

晚點(diǎn)：牛奶220克。

其他：色拉油25克、鹽4克。

妊娠糖尿病孕婦該怎么吃

妊娠期糖尿病孕婦必須向營養(yǎng)師作營養(yǎng)咨詢，在不影響胎兒生長的情況下，控制熱量的攝取，尤其淀粉類和甜食的攝取量比例上須予以降低。其次適量的運(yùn)動對血糖的控制也有幫助。經(jīng)過飲食控制及適量的運(yùn)動，妊娠糖尿病的媽咪血糖的控制大多能能達(dá)到理想的范圍(空腹血糖值：80-105mg/dl，飯后兩小時血糖值：100-120mg/dl)，如此可以預(yù)防巨嬰癥;少數(shù)妊娠糖尿病的媽咪，經(jīng)過上述方法仍無法將血糖控制好，此時就必須予以注射胰島素。

妊娠糖尿病媽咪和一般懷孕媽咪一樣，熱量、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、葉酸、維生素B群等，都不可少;只是在餐次上需特別注意，在總熱量不變下，最好少量多餐，并注意質(zhì)與量之分配，如此可使血糖較平穩(wěn)。在水果方面，要限量，并盡量不要選用果汁，如一杯柳丁汁，就有三、四顆的量。當(dāng)便秘時，也可選一些含纖維素較多的蔬菜水果，如竹筍、芥藍(lán)菜、韭菜、韭菜花等，而米飯也可以加糙米、胚芽米、燕麥片等等，或以此來取代米飯。另外，多吃含纖維素較多的食物，可延緩血糖上升，有利血糖控制，也比較有飽足感。烹調(diào)方法：如炸雞改成烤雞或白斬雞(去皮)、煎豬排改成鹵豬排或白切肉等等。妊娠糖尿病媽咪也是和一般媽咪一樣有那么多食物可以吃，并不是什么都不能吃！

結(jié)語：看完以上內(nèi)容相信大家現(xiàn)在對于妊娠期糖尿病的飲食已經(jīng)有了一定的了解，孕婦在懷孕期間的各種營養(yǎng)元素該補(bǔ)充的一定要及時補(bǔ)充，在飲食上要注意控制好血糖，這樣才能保證母子平安。