八個月的寶寶正處在斷奶期，這時的母乳已經不能駕馭寶寶的胃了。那么，八個月寶寶輔食吃什么有營養呢？寶寶輔食的制作方法有哪些呢？下面，我們一起到文中看看，八個月寶寶食譜該如何做吧！

8個月的寶寶胃口大增，比之前更能吃，這時的媽媽乳汁已不夠寶寶的需求了，那么，8個月寶寶吃什么好呢？

胡蘿卜肉松青菜粥

營養價值：肉松屬于高能食物，可給寶寶提供能量。

用料：胡蘿卜半個、瘦肉若干、青菜若干。

做法

1、瘦肉洗凈，切成小塊，涼水下鍋，煮沸5分鐘。

2、瘦肉撈出后放鍋里小火翻炒壓干水分，最后晾涼打成粉。

3、大米洗凈熬成粥。

4、生菜洗凈切碎，放入大米粥中。

3色2米粥

營養價值：玉米富含維生素，而青豆也富含B族維生素，是寶寶添加輔食的佳品。

做法

1、將大米和小米煲成粥。

2、將胡蘿卜切丁，玉米青豆三者一起下鍋煮爛。

3、煮熟后加入粥里攪拌。

玉米南瓜紅薯粥

營養價值：紅薯含有膳食纖維，以及胡蘿卜素，玉米富含纖維素和維生素。

南瓜含有維生素和果膠，對寶寶腸胃有清毒排毒作用。

用料：紅薯，南瓜各一塊，玉米半根。

做法

1、玉米加水放料理機打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥。

2、紅薯和南瓜刨成絲。

3、把三樣食材放入BB煲，3小時候可食用。

西蘭花牛骨髓清粥

營養價值：牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有潤膚功效。

用料：大米小米各兩份，牛骨髓兩段兒，西蘭花1朵。

做法

1、熱水焯一下牛骨髓，清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘。

2、取出棒骨段，剔出中間骨髓。

3、米粒下鍋煮熟至粘稠。

4、西蘭花焯燙裝飾四周。

芹菜雞湯粥

營養價值：芹菜含有纖維素，雞肉脂肪低，含氨基酸等營養素。

用料：大米、芹菜、雞肉。

做法

1、雞湯提前燉好。

2、芹菜葉子部位切末備用。

3、大米洗凈熬粥，加入適量雞湯，雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可。

豌豆豆腐蝦泥粥

營養價值：豌豆含有豐富的磷，豆腐和蝦都有助于寶寶補鈣。

用料：新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三只。

做法

1、豌豆洗凈，上壓力鍋壓20分鐘，用篩網去皮。

2、豆腐洗凈，用勺壓碎。

3、蝦去皮去蝦線切成丁。

4、倒入骨頭湯煮開后，倒入蝦仁煮開，然后用料理機打泥，大寶寶們直接用刀切碎好了。

5、把蝦泥倒回鍋中，加入豆腐泥，煮開后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮開就可以了。

西蘭花三文魚豬肝粥

營養價值：豬肝含有豐富的蛋白質和膽固醇，以及維生素A;三文魚含有豐富不飽和酸，西蘭花含有豐富的礦物質，作為搭配，金針菇有熱量低、多種維生素的特點，這是一道營養豐富的寶寶輔食喔。

用料：西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干。

做法

1、西蘭花、金針菇過水后切碎。

2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎。

3、大米小米熬粥，加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝，攪拌均勻即可。

什錦咸粥

營養價值：豆腐皮有清熱潤肺的功效，木耳同樣有排毒補血的功效。

用料：面粉、胡蘿卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油。

做法

1、面粉、胡蘿卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油。

2、熱少許油在鍋里翻抄幾下，盛到碗里，再燒開水，和面糊糊。

3、水燒開后先把菜倒進去再倒糊糊，然后甩雞蛋加香油出鍋。

結語：食物是寶寶成長攝取營養的最好途徑，只要營養搭配均衡，就足夠讓寶寶健康的成長。以上分享了有關8個月寶寶吃什么好以及8個月寶寶的輔食食譜，希望通過本文的分享能夠幫助到媽媽們！