兒童正是長身體的時候，因此兒童的飲食與健康一定要多加注意，寶寶飲食禁忌我們更好應該多多了解，給寶寶合理的健康飲食。

兒童超市應注意的“危險品”

TOp1：果凍

果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成，這些物質吃多或常吃會影響兒童的生長發(fā)育和智力健康。

國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局一季度對水果凍產品質量進行了國家監(jiān)督抽查，產品抽樣合格率為91.3%。這次抽樣合格率雖然較高，但超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑的現象仍然存在。

超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑，過多食用添加劑超標的水果凍會對少年兒童的身體健康造成傷害。專家提醒，幼兒應謹慎食用水果凍，防止果凍噎住喉嚨，造成窒息。

TOp2：泡泡糖

泡泡糖中的增塑劑含有微毒，其代謝物苯酚也對人體有害。

TOp3：葵花籽

葵花籽中含有不飽合脂肪酸，兒童吃多了會影響肝細胞的功能。

TOp4：可樂飲料

可樂飲料中的咖啡因，對兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。

中國專家認為，從臨床上判斷，可樂中的咖啡因正在影響中國兒童身高。

可樂原來是一種治療感冒的藥物。因為人在感冒時會出現頭痛、乏力、流涕等現象，為了減輕這些癥狀，它加進了一些非常比例的咖啡因，有利于康復。

但后來可樂逐漸發(fā)展成為一種飲料，平時作為一種液體的補充。人們口渴時或者感到需要時就飲用，咖啡因就逐漸積累起來。盡管它里面咖啡因的含量很低，但兒童吃完這種含有咖啡因的飲料，骨骼就會變得很脆。

TOp5：方便面

方便面含有對人體不利的食用色素和防腐劑等。

近年來兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品。經常食用油炸食品對身體健康卻極為不利。

TOp6：罐頭

罐頭食品中的添加劑，對正發(fā)育的兒童有很大影響，還容易造成慢性中毒。

在生產罐頭食品時，為了保持色佳味美，經常要添加一些輔料，制作肉類罐頭食品時為了使產品能呈現鮮艷的紅色，還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。

罐頭食品大多數還是采用焊錫封口，焊條中的鉛含量頗高，在儲存過程中可污染食品。小兒消化道的通透性較大，這些添加劑和重金屬均可被吸收，并影響小兒健康。

當食品煮熟、裝罐、排氣、密封后，常常還要采用超高溫消毒滅菌，這一來，還會導致食品營養(yǎng)的流失。

TOp7：爆米花

爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經、消化系統(tǒng)和造血功能。

爆米花機的鐵罐內和封口處有一層鉛或鉛錫合金。當鐵罐加熱時，一部分鉛以鉛煙或鉛蒸氣的形式出現，當迅速減壓爆米時，鉛便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。

兒童食品消費的安全隱患

據如今市場上銷售的兒童食品越來越豐富，有些對于兒童來說頗具誘惑力。不法分子生產、銷售假冒偽劣兒童食品提供了可乘之機。

一些不法商家為了降低生產成本，牟取暴利，經常不顧兒童食品的質量和衛(wèi)生安全，生產和銷售假冒偽劣兒童食品，給兒童食品安全埋下了隱患，也導致了兒童食品市場混亂、食品安全難以保障的情況。

目前兒童食品消費領域主要存在以下幾方面隱患：

一是用有毒、有害、變質或劣質的原料制作。

二是添加了不利于兒童身體發(fā)育的化學制劑，如激素、防腐劑、色素等。

三是兒童食品被二次污染，如卡片、玩具與食品混合包裝，用不潔包裝盛裝食品等。

四是產品設計上有安全隱患，如易灼傷喉嚨的飲料，易噎住嬰幼兒的果凍。

五是過度夸大食用功能和效果。

寶寶“損腦食品”清單

白糖

典型的酸性食品，如果飯前多吃含糖分高的食物，糖分在體內過剩，會使血糖上升，長期過量地食用白糖，易使孩子形成酸性體質和酸性腦，嚴重影響孩子的智力發(fā)展。

精白米、面類

精白米、面類，在制作的過程中，有益的成分已喪失殆盡，剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內只能起到”燃料“的作用。因此，這些食物不是益腦食品，而是一種損腦食品。

咖啡

咖啡具有提神之功能，因咖啡含的咖啡因，是一種生物堿，對人的大腦有刺激作用，在咖啡作用的影響下，向大腦輸送的血液會減少，如果父母給孩子過多地喝咖啡，就會嚴重影響孩子的智力發(fā)展。

肉類

偏食肉類，則會使人的體液趨向酸性。長年累月地積累酸性，便會導致大腦反應遲鈍。科學試驗證明，在孩子的膳食中，肉的成分偏高了，會嚴重影響孩子的智力發(fā)展。

結語：所有父母都希望自己的寶寶健康成長，但是在兒童飲食禁忌會比成人多更多，父母們一定要多加注意，讓自己的寶寶健康的成長。